Adaptations of Malus domestica Borkh. (Rosaceae) Fruits Grown at Different Altitudes


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Cytophysiological adaptive features of apple fruits (Malus domestica Borkh.) were examined as a function of growth altitude—300, 500, 700, and 1200 m above sea level—in the mountains of the North Caucasus. The altitude-related conditions of apple tree cultivation differed by a range of growth-limiting factors, high irradiance and low temperature in particular. With the use of fruit skins of M. domestica, it was found for the first time that the number of cells containing phenolic substances in the outer cell layers and the amount of accumulated phenols increase with the altitude of tree growth. At higher elevation belts, the content of polyunsaturated fatty acids also increased, which accounted for the rise of the unsaturation index. Phenolic substances protect the fruit peripheral tissues by screening the cells from high doses of UV radiation and by exerting their powerful antioxidant effects. The increased degree of fatty acid unsaturation helps to retain the fluidity of cell membranes in the physiological range at low temperatures. Thus, apple fruits grown at high altitudes adapt to mountain conditions by a suite of structural and functional changes in the peripheral tissues, which facilitates the maintenance of homeostasis in the inner cell layers. The complex rearrangements in fruit tissues of M. domestica trees enable them to grow at high elevation belts under frequently changing conditions and to remain fully productive at various altitudes.

Об авторах

A. Voronkov

Timiryazev Institute of Plant Physiology, Russian Academy of Sciences

Автор, ответственный за переписку.
Email: voronkov_as@mail.ru
Россия, Moscow, 127276

T. Ivanova

Timiryazev Institute of Plant Physiology, Russian Academy of Sciences

Email: voronkov_as@mail.ru
Россия, Moscow, 127276

E. Kuznetsova

Timiryazev Institute of Plant Physiology, Russian Academy of Sciences

Email: voronkov_as@mail.ru
Россия, Moscow, 127276

T. Kumachova

Russian State Agrarian University—Moscow Timiryazev Agricultural Academy

Email: voronkov_as@mail.ru
Россия, Moscow, 127550

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

© Pleiades Publishing, Ltd., 2019

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».