История и современность известного холодильного вуза
- Авторы: Лавренченко Г.К.1
-
Учреждения:
- Институт холода, криотехнологий и экоэнергетики им. Мартыновского Одесской национальной академии пищевых технологий
- Выпуск: Том 101, № 9 (2012)
- Страницы: 4-9
- Раздел: Статьи
- URL: https://journal-vniispk.ru/0023-124X/article/view/98314
- DOI: https://doi.org/10.17816/RF98314
- ID: 98314
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Об авторах
Георгий Константинович Лавренченко
Институт холода, криотехнологий и экоэнергетики им. Мартыновского Одесской национальной академии пищевых технологийД-р техн. наук 65026, Украина, г. Одесса, ул. Дворянская, 1/3
Список литературы
Дополнительные файлы
