Фитохимический анализ плодов Elaeagnus angustifolia (Elaeagnaceae), произрастающего в Астраханской области

Полный текст

В настоящее время фитотерапия разрабатывает новые подходы к лечению заболеваний различного генеза. Интерес к фитотерапии растет, несмотря на инновационные достижения в создании химических лекарственных средств, что обусловлено широким спектром фармакологической активности и комплексным органопротекторным эффектом фитопрепаратов, а также их низкой токсичностью при достаточно высокой эффективности и возможности длительного применения [1, 2]. Поиск новых природных источников с целью расширения базы лекарственного растительного сырья и оценка возможности его использования в медицинской практике являются важными фармакогностическими задачами. Следует отметить, что лекарственные растения могут использоваться как в качестве основы для лекарственных препаратов и как вспомогательные вещества при разработке лекарственных форм, выполняя при этом различные функции, в частности как формообразователи, наполнители, стабилизаторы, эмульгаторы и др. [3].

Особый интерес представляет лох узколистный (Elaeagnus angustifolia L.), — широко распространенное растение на территории Российской Федерации. Существуют данные, свидетельствующие о применении разных частей этого растения в народной медицине, а также для пищевых целей, что преимущественно относится к плодам [4]. В народной медицине различные части лоха узколистного используют в лечении заболеваний бронхолегочной, пищеварительной и мочевыделительной систем, в качестве противовоспалительного, регенераторного, общеукрепляющего и диуретического средства [5]. Фитохимические исследования плодов и листьев E. angustifolia показали наличие флавоноидных соединений, полисахаридов, ситостеролов, сердечных гликозидов, терпеноидов, кумаринов, фенолкарбоновых кислот, аминокислот, сапонинов, каротиноидов, витаминов и дубильных веществ. Отмечено, что плоды этого вида содержат в большом количестве витамины (токоферол, каротин, аскорбиновую кислоту, тиамин), минеральные вещества (кальций, магний, калий, железо, цинк и др.) [6, 7]. Компонентный состав плодов E. angustifolia варьирует в зависимости от особенностей их выращивания, качества почвы, географического положения и климатических условий. Установлено, что произрастание E. angustifolia на засоленных почвах и в условиях сухого континентального климата способствует высокому накоплению биологически активных веществ [8].

Целью работы является изучение компонентного состава плодов E. angustifolia, произрастающего на территории Астраханской области, для обоснования возможности применения в качестве основы для разработки лекарственных препаратов.

МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ

Плоды E. angustifolia собирали в июле 2023 г. на территории Приволжского района Астраханской области и высушивали до воздушно-сухого состояния. Количественную оценку биологически-активных веществ (БАВ) проводили в пересчете на абсолютно сухое сырье согласно методикам, изложенным в Государственной фармакопее. Флавоноиды определяли спектрофотометрическим методом (ПЭ-5400В; Россия) в спиртовом извлечении, органические кислоты, дубильные вещества и витамин С — титриметрически в водном извлечении.

Количественное определение флавоноидов проводили в извлечении, полученном на 70%-ном этиловом спирте в соотношении 1:10, путем настаивания на водяной бане при температуре 60 ^оС в течение двух часов при периодическом перемешивании. В связи с тем, что существуют достоверные данные о наличии в плодах кверцетина [8], пересчет вели на кверцетин с использованием государственного стандартного образца (чистота основного вещества не менее 98%; ТУ 6-09-10-745-78).

Органические кислоты определяли титрованием раствором едкого натра (0.01 моль/л) в пересчете на яблочную кислоту до перехода окраски от зеленоватой до лиловой. Дубильные вещества в водном извлечении также определяли титрованием 0.1 н. раствором перманганата калия в пересчете на танин до появления золотисто-желтого окрашивания. Аскорбиновую кислоту определяли титрованием 0.001 н. раствором 2,6-дихлорфенолиндофенолята натрия до появления розовой окраски.

Эксперименты повторяли в пяти сериях. Данные количественного анализа компонентного состава были обработаны статистически.

РЕЗУЛЬТАТЫ И ОБСУЖДЕНИЕ

Данные о количественном содержании флавоноидов, органических кислот, дубильных веществ и аскорбиновой кислоты в плодах E. angustifolia представлены в табл. 1.

 

Таблица 1. Содержание биологически активных веществ в плодах Elaeagnus angustifolia

Table 1. The content of biologically active substances in the fruits of Elaeagnus angustifolia

Биологически активное вещество Biologically active substance	Статистические параметры Statistical parameters
	Хср	S	ε	RSD
Флавоноиды (в пересчете на кверцетин), % Flavonoids (expressed as quercetin), %	2.26	0.132	4.7	5.8
Органические кислоты (в пересчете на яблочную кислоту), % Organic acids (expressed as malic acid), %	1.22	0.083	0.67	0.7
Дубильные вещества (в пересчете на танин), % Tannins,%	3.21	0.07	5.7	2.1
Аскорбиновая кислота, % Ascorbic acid, %	0.42	0.0851	1.1	2

Примечание. Х_ср — среднее значение выборки; S — стандартное отклонение;

ε — относительная ошибка, %; RSD — коэффициент вариации, %.

Note. X_av. — average value; S — standard deviation; ε — relative error of the average result, %;

RSD — coefficient of variation, %.

 

Фитохимический анализ показал, что количество флавоноидов в пересчете на кверцетин в плодах E. angustifolia составляет 2.3% (RSD = 5.8%), органических кислот в пересчете на яблочную кислоту — 1.2% (RSD = 0.7%), дубильных веществ в пересчете на танин — 3.2% (RSD = 2.1%) и аскорбиновой кислоты — 0.4% (RSD = 2%) (табл. 1). Тот факт, что RSD по БАВ составило не более 6%, свидетельствует о статистической значимости полученных результатов [9].

Полученные результаты сопоставимы с данными фитохимического анализа растений семейства Elaeagnaceae. В исследованиях установлено, что листья Elaeagnus argentea, содержат флавоноиды в количестве 1.92%, аскорбиновой кислоты — 0.32% [6]. Следует отметить, что количество дубильных веществ в плодах лоха узколистного, произрастающего на территории Астраханской области, является более высоким, чем в других регионах, что, вероятно, связано с климатическими особенностями района исследований (теплый, засушливый климат) [7, 10].

Выявленное содержание изученных БАВ, позволяет сделать вывод о перспективности использования плодов E. angustifolia в качестве основы для получения фитосредств.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе проведенного фитохимического анализа плодов лоха узколистого Elaeagnus argentea L., произрастающего на территории Астраханской области, была определена массовая доля флавоноидов, которая составила 2.3% (RSD = 5.8%), органических кислот — 1.2% (RSD = 0.7%), дубильных веществ — 3.2% (RSD = 2.1%) и аскорбиновой кислоты — 0.42% (RSD = 2%). Высокое содержание указанных биологически активных веществ в плодах E. angustifolia в районе исследований показывает, что они могут быть использованы в качестве основы для получения фитосредств и свидетельствует о перспективности дальнейших исследований их фармакологических свойств.

БЛАГОДАРНОСТИ

Работа выполнена в рамках государственного задания (№ 124020300056-9) Министерства здравоохранения Российской Федерации в части проведения НИР по теме «Поиск и разработка высокостабильной липосомальной системы для инкапсулирования соединений с потенциальной антибактериальной активностью на примере хиназолиновых производных, активных в отношении S. aureus».

Об авторах

А. А. Цибизова

Астраханский государственный медицинский университет

Email: yasen_9@mail.ru
Россия, г. Астрахань

Г. Н. Генатуллина

Астраханский государственный медицинский университет

Email: yasen_9@mail.ru
Россия, г. Астрахань

А. Л. Ясенявская

Астраханский государственный медицинский университет

Автор, ответственный за переписку.
Email: yasen_9@mail.ru
Россия, г. Астрахань

М. А. Самотруева

Астраханский государственный медицинский университет

Email: yasen_9@mail.ru
Россия, г. Астрахань

Список литературы

Дополнительные файлы