Micronutrient insufficiency in the dietary intake of the patients presenting with generalized periodontitis


Cite item

Full Text

Abstract

The results of assessment of the real dietary intake in the patients presenting with generalized periodontitis are reported. The study revealed insufficient supply of their organism with major micronutrients, such as vitamins and microelements, as well as disbalance between these food components. The nutritional disorders documented in the examined patients appear to reflect the relationships between the pathogenetic mechanisms underlying pathological changes in the periodontal tissues and internal organs that include, inter alia, nutrient disbalance.

About the authors

Anuza Shamilovna Galikeeva

ГОУ ВПО Башкирский государственный медицинский университет Росздрава

Email: galikeevaanuza@mail.ru
Кафедра пропедевтики и физиотерапии стоматологических заболеваний- канд. мед. наук, доц., тел. 8(917)754-34-55; ГОУ ВПО Башкирский государственный медицинский университет Росздрава

A Sh Galikeeva

References

  1. Боровский Е. В., Леонтьев В. К. Биология полости рта. - М., 1991.
  2. Данилевский Н. Ф. и др. Заболевания слизистой оболочки полости рта. - М., 2001.
  3. Мартинчик А. Н., Маев И. В., Петухов А. Б. Питание человека. - М., 2002.
  4. Нормы физиологической потребности в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации // Методические рекомендации МР 2.3.1.2432-08. - М., 2008.
  5. Рыбаков А. И., Банченко Г. В. Заболевания слизистой оболочки полости рта. - М., 1978.
  6. Цепов Л. М. Заболевания пародонта: взгляд на проблему. - М., 2006.
  7. Lee M. I., Shoji H., Yoshino F. The role of free radicals on oral inflammatory disease. Presented ar IADR/AADR/CADR 82nd General Session: March 10-13, 2004.
  8. Ritchie Ch. et al. // Nutrition and Oral Health. - 2003. - Vol. 19. - P. 475-476.
  9. Chapple I. K. C. // Clin. Molecular Pathol. - 1996. - Vol. 49. - P. 247-255.
  10. Sculley N., Langley-Evans S. // Proc. Nutrition Soc. - 2002. - Vol. 61. -P. 137-143.
  11. Lambert R. // Dentistry Today. - 2007. - N 7. - P. 65-67.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

Copyright (c) 2011 Eco-Vector


 


Согласие на обработку персональных данных

 

Используя сайт https://journals.rcsi.science, я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных») даю согласие на обработку персональных данных на этом сайте (текст Согласия) и на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика» (текст Согласия).