Trends and prospects for poultry meat exports

Cover Page

Cite item

Full Text

Open Access Open Access
Restricted Access Access granted
Restricted Access Subscription Access

Abstract

The article analyzes the composition, structure and directions of poultry meat exports. Based on a retrospective analysis, the author clarified the export profile of the leading exporting countries. In particular, key importers, market share, and poultry meat commodity nomenclature are defined. The production capabilities of Russian agricultural companies were assessed. The key problems hindering the growth of Russian poultry meat exports on the international market are summarized. Recommendations for expanding the geography of deliveries for further risk diversification are given. Promising directions for the development of exports are proposed. This will increase the income of Russian subjects. The article will be of interest to scientists and experts in the field of exporting.

About the authors

Olga Ivanovna Khayrullina

Perm State Agro-Technological University named after Academician D.N. Pryanishnikov

Email: o.i.khayrullina@mail.ru
профессор кафедры бухгалтерского учета и финансов, доктор экономических наук, доцент

References

  1. Бородин К.Г. Прогнозирование экспортно-ориентированных рынков агропродовольственной продукции // Проблемы прогнозирования. – 2022. – № 2(191). – c. 142-154. – doi: 10.47711/0868-6351-191-142-154.
  2. Бородин К.Г. Развитие российского экспорта мяса // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2020. – № 12(69). – c. 3-12. – doi: 10.33938/2012-3.
  3. Кравченко В. Птицеводство в России: тренды, проблемы, перспективы. Specagro.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://specagro.ru/news/202103/pticevodstvo-v-rossii-trendy-problemy-perspektivy?ysclid=lb383cv61l423560797 (дата обращения: 17.11.2022).
  4. Мазлоев В.З., Хайруллина О.И. Импортозамещение и экспорт мяса: проблемы экономической доступности – за и против // АПК: Экономика, управление. – 2019. – № 6. – c. 44-54. – doi: 10.33305/196-44.
  5. Мазлоев В.З., Хайруллина О.И. Институциональные основы государственной поддержки агропродовольственного экспорта: зарубежный опыт и российская практика // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. – 2019. – № 10. – c. 11-17. – doi: 10.31442/0235-2494-2019-0-10-11-17.
  6. Национальный доклад о ходе и результатах реализации в 2021 году Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. Mcx.gov.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://mcx.gov.ru/upload/iblock/60d/60d8f2347d3eb724ab9b57c61a9ac269.pdf (дата обращения: 15.10.2022).
  7. Немчинов Н. Птицеводство на паузе. Какие факторы мешают развитию птицеводства в России и мире. Agroinvestor.ru. [Электронный ресурс]. URL: https://www.agroinvestor.ru/companies/article/38552-avgust-postroit-nauchno-issledovatelskiy-tsentr (дата обращения: 17.11.2022).
  8. Осянин Д.Н., Небурчилова Н.Ф., Петрунина И.В. Основные экспортные возможности и препятствия в мясной отрасли АПК РФ // Проблемы прогнозирования. – 2019. – № 3(174). – c. 60-64.
  9. Папцов А.Г., Колесников А.В. Анализ мировых рынков сельскохозяйственной продукции и возможности наращивания экспорта россии c учетом обеспечения продовольственной безопасности // Экономика, труд, управление в сельском хозяйстве. – 2021. – № 9(78). – c. 4-20. – doi: 10.33938/219-4.
  10. Федеральный центр развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России. [Электронный ресурс]. URL: https://aemcx.ru/?ysclid=lb5fh3yb5z120362529 (дата обращения: 10.10.2022).
  11. Cao L., Li T., Wang R., Zhu J. Impact of COVID-19 on China's agricultural trade // China Agricultural Economic Review. – 2021. – № 1. – p. 1-21. – doi: 10.1108/CAER-05-2020-0079.
  12. Fuseini A., Hadley P., Knowles T. Halal food marketing: an evaluation of UK halal standards // Journal of Islamic Marketing. – 2021. – № 5. – p. 977-991. – doi: 10.1108/JIMA-02-2020-0037.
  13. OECD-FAO Agricultural Outlook 2022-2031. Oecd/fao. [Электронный ресурс]. URL: https://www.oecd-ilibrary.org/docserver/f1b0b29c-en.pdf?expires=1671291963id=idaccname=guestchecksum=B78A52C8F774FC0AE75C680363743149 (дата обращения: 20.10.2022).
  14. Federal State Statistics Service. Rosstat. [Электронный ресурс]. URL: https://www.gks.ru (дата обращения: 15.10.2022).
  15. Trade statistics for international business development. Trademap.org. [Электронный ресурс]. URL: https://www.trademap.org/Index.aspx (дата обращения: 10.10.2022).

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML
Download

Copyright (c) 2023 Khayrullina O.I.

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».