Характеристика новых сортов и элит яблони домашней в Самарской области

Гибридные сеянцы яблони домашней по устойчивости к парше отбирали в возрасте 1–2 года в селекционном питомнике после их искусственного заражения. Пересаженные в селекционный сад, отборы сразу оценивали по зимостойкости, устойчивости к низким экстремальным температурам и другим факторам зимнего периода. В 9–10 лет выделяли в элиту по вкусу и плодоношению. Элитные растения с признаками лучшего вкуса и высокого урожая из числа устойчивых гибридов отбирали в полевых условиях и на дегустационной комиссии. Качества вкуса и плодоношения были доминирующими при определении культурности гибридных яблонь в характерном для Самарской области континентальном климате. Саженцы элит выращивали в питомнике на полукарликовом подвое 54–118 и пересаживали двухлетками в коллекционный сад для первичного сортоизучения. Наблюдения осуществляли в Научно-исследовательском институте садоводства и лекарственных растений «Жигулёвские сады» в посёлке Малая Царевщина. Сортоизучение включало в себя визуальную и дегустационную оценку качества плодов (внешний вид, вкус, размер, структуру мякоти), урожайность, характер, стабильность и тип плодоношения дерева, оценку формы кроны, общее состояние деревьев, стабильность устойчивости к парше и зимостойкости и другие.