ДИНАМИКА ЖИВОЙ МАССЫ КУР ЯИЧНОГО КРОССА «ШЕЙВЕР 2000»

Обложка

Цитировать

Полный текст

Аннотация

Изучали динамику роста живой массы, пищеварительного канала, печени, поджелудочной железы у кур кросса «Шейвер 2000» яичного направления продуктивности в постэмбриональном онтогенезе с 1- по 476-дневного возраста. Установили, что наиболее интенсивно рост живой массы птицы происходит до 28-дневного возраста. За период с 1-дневного по 28-дневный возраст живая масса у курочек увеличивается по сравнению с массой однодневных цыплят в 6,52 раза, петушков - 7,61 раза; от 1-дневного до 140-дневного (период полового созревания) - у курочек 34,98 раза, у петухов - 45,43 раза, а за весь постэмбриональный период (476 дней) увеличилась в 45,93 раза, петухов - в 60,93 раза соответственно. Масса переднего отдела кишечника за весь постэмбриональный период увеличивается в 22,19 раза, петушков - 27,54 раза; среднего отдела кишечника - 45,8 и 60,46 раза; и заднего отдела кишечника - 81,3 и 72,2 раза соответственно. Масса печени за весь постэмбриональный период у курочек увеличивается в 35,67 и у петушков - 49,9 раза. Масса поджелудочной железы у курочек увеличивается в 70 раз и у петушков - 82 раза.

Об авторах

В Е Никитченко

Российский университет дружбы народов

Автор, ответственный за переписку.
Email: v.e.nikitchenko@mail.ru

Никитченко Владимир Ефимович - доктор ветеринарных наук, профессор Департамента ветеринарной медицины Аграрно-технологического института Российского университета дружбы народов

ул. Миклухо-Маклая, 6, Москва, Россия, 117198

Д В Никитченко

Российский университет дружбы народов

Email: dvnikitchenko@mail.ru

Никитченко Дмитрий Владимирович - доктор биологических наук, профессор департамента ветеринарной медицины Аграрно-технологического института Российского университета дружбы народов

ул. Миклухо-Маклая, 6, Москва, Россия, 117198

М А Меркулов

Российский университет дружбы народов

Email: mercurii91@mail.ru

Меркулов Максим Александрович - аспирант департамента ветеринарной медицины Аграрно-технологического института Российского университета дружбы народов

ул. Миклухо-Маклая, 6, Москва, Россия, 117198

Н А Семенов

Российский университет дружбы народов

Email: nikitchenko_ve@rudn.university

Семенов Никита Владимирович - аспирант департамента ветеринарной медицины Аграрно-технологического института Российского университета дружбы народов

ул. Миклухо-Маклая, 6, Москва, Россия, 117198

И А Шумилов

Российский университет дружбы народов

Email: shumilov-ivan@inbox.ru

Шумилов Иван Александрович - аспирант департамента ветеринарной медицины Аграрно-технологического института Российского университета дружбы народов

ул. Миклухо-Маклая, 6, Москва, Россия, 117198

Список литературы

  1. Amelina, A.N. Morphometric characteristics of carcass tissues and the chemical composition of the muscles of the Cornish and Plymouth chickens in postembryonic ontogenesis: author's abstract. diss. ... cand. vet. sciences. Moscow, 2013.
  2. Andronycheva, L.S., Kletikova, L.V. Growth of the intestines in chickens and chickens. Modern problems of science and education. 2009. No. 3.
  3. Afanasyev, G.D., Erigina, R.A., Razzak, S.R.R. Meat Quality and Quality of Meat of Cocks of Egg Crosses. Poultry and poultry products. 2015. No. 1. P. 12—15.
  4. Bobyleva, G.A. The task of the poultry industry — implementation of the doctrine of food security of the Russian Federation. Bird and poultry products. 2016. No. 5. P. 6—8.
  5. State program for the development of agriculture and regulation of markets for agricultural pro¬ducts, raw materials and food for 2013—2020 [Electronic resource]. Access mode: www.mca.ru.
  6. Grishina, D.Yu. Morphology of the liver of broiler chickens in early postnatal ontogenesis: the thesis abstract for the degree of candidate of biological sciences. Orenburg, 2009. 18 p.
  7. Kurilkin, V.V., Nikitchenko, V.Е. Morphological structure of the liver in chickens (review). Bulletin of the Peoples’ Friendship University of Russia. Series: Agronomy and Livestock. № 4. 2011.
  8. Nikitchenko, V.E., Vemper, L.I., Andrianova, D.V. Dynamics of the live mass of Cornish and Polemouth chickens in postembryonic ontogenesis. Innovative processes in the agroindustrial complex. Collection of articles of the VI International Scientific and Practical Conference. Teachers, young scientists, post-graduate students and students. PFUR, 2014.
  9. Nikishov, A.A. Mathematical Support of the Experiment in Animal Husbandry: Textbook. Allowance: ed. 3-e. Moscow: PFUR, 2014. 215 p.
  10. Petukhova, A.M., Nikitchenko, V.E., Vemper, L.I. Morphometric indices of gastrointestinal tract development in meat chickens of different breeds. Theoretical and applied problems of the agro-industrial complex. 2012. № 4. P. 52—54.
  11. Reuter, Ya.S., Tyapugin, E.Е. Characteristics of egg crosses. Monograph. 2016. C. 8—11.
  12. Streltsov, V.A., Tkacheva, N.S. Formation of a histological structure of the pancreas in the chickens of crosses “IZA-Brown” in the post-incubation period. Bulletin of the Bryansk State Agricultural Academy. 2013. № 4.
  13. Tkachev, A., Stepanova, E., Osipov, K. Age morphology of the anterior gut of the bird. Poultry. Moscow: Avian, 2007. № 2. p. 25.
  14. Chernysheva, Т.V. Age features of the structure of the organs of the movement of chickens: the abstract of the diss. for the degree of candidate of biological sciences. Moscow. S.-Acad. them. K.A. Timiryazev. Moscow, 1974. 15 p.
  15. Nasrin, M., Siddiqi M.N.H., Masum M.A., Wares M.A. Gross and histological studies of digestive tract of broilers during postnatal growth and development. Journal of the Bangladesh Agricultural University. 2012. № 10 (1).
  16. Ono, Y., Iwamoto, H., Takahara, H.J. The relationship between muscle growth and the growth of different fiber types in the chicken. Poultry Sci. 1993. Vol. 72, No. 3. P. 568—576.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML


Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».