КОЭФФИЦИЕНТ ДЕ РИТИСА В ТКАНЯХ ЖЕЛУДКА У РАЗНОВОЗРАСТНЫХ ЧИСТОПОРОДНЫХ ПОРОСЯТ, ВЫРАЩЕННЫХ В УСЛОВИЯХ РАЗНЫХ ХОЗЯЙСТВ
- Авторы: Судакова Д.П.1, Терентьева М.Г.2, Мардарьева Н.В.2
-
Учреждения:
- Чебоксарский техникум строительства и городского хозяйства
- Чувашская государственная сельскохозяйственная академия
- Выпуск: Том 14, № 1 (2019)
- Страницы: 81-89
- Раздел: Ветеринария
- URL: https://journal-vniispk.ru/2312-797X/article/view/329135
- DOI: https://doi.org/10.22363/2312-797X-2019-14-1-81-89
- ID: 329135
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Изучен характер и интенсивность возрастных изменений коэффициента де Ритиса, или коэффициента соотношения фермента аспартатаминотрансферазы к аланинаминотрансферазе, в тканях дивертикула, кардиальной, фундальной и пилорической частей желудка у чистопородных разновозрастных поросят, выращенных в условиях разных хозяйств. Активность ферментов определена спектрофотометрическим методом в научной лаборатории ФГБОУ ВО Чувашская ГСХА. Выявлено, что при четырехнедельном отъеме поросят (в условиях выращивания в свинокомплексе) характер и интенсивность возрастных изменений изучаемого показателя имеют свои особенности. Вместе с тем величина коэффициента становится более стабильной у поросят обеих хозяйств, находящихся в дефинитивной, или растительной фазе питания. Наиболее интенсивные возрастные изменения коэффициента де Ритиса у чистопородных поросят, выращенных в условиях УНПЦ «Студенческий», определяются в тканях дивертикула в первой фазе молочно-дефинитивного питания (снижается на 33,8%). В тканях кардиальной части - во второй фазе молочного питания (возрастает на 31,2%). В тканях фундальной части желудка коэффициент де Ритиса более выражено изменяется в молозивно-молочной фазе (возрастает 2,3 раза). В тканях пилорической части - в молозивно-молочной фазе питания (возрастает в 2,1 раза). Наиболее интенсивные возрастные изменения коэффициента де Ритиса у чистопородных поросят, выращенных в условиях свинокомплекса, выявляются в тканях дивертикула в первой дефинитивной фазе питания (возрастает в 1,7 раза). В тканях кардиальной части желудка - в первой дефинитивной фазе питания (увеличивается в 3,4 раза). В тканях фундальной части желудка у поросят величина коэффициента более интенсивно изменяется лишь в молозивно-молочной фазе питания (снижается на 51,4%). В тканях пилорической части желудка коэффициент де Ритиса с высокой интенсивностью изменяется во второй и третьей фазах молочного питания (возрастает в 3,0 раза).
Ключевые слова
Об авторах
Диана Петровна Судакова
Чебоксарский техникум строительства и городского хозяйства
Автор, ответственный за переписку.
Email: maiya-7777@mail.ru
кандидат биологических наук, преподаватель
Чебоксары, Российская Федерация, 428017Майя Генриховна Терентьева
Чувашская государственная сельскохозяйственная академия
Email: maiya-7777@mail.ru
кандидат биологических наук, доцент кафедры биотехнологий и переработки сельскохозяйственной продукции
Чебоксары, Российская Федерация, 428003Наталия Валерьевна Мардарьева
Чувашская государственная сельскохозяйственная академия
Email: volga480@yandex.ru
кандидат биологических наук, заведующий кафедрой биотехнологий и переработки сельскохозяйственной продукции
Чебоксары, Российская Федерация, 428003Список литературы
- Terentyeva MG, Mardaryeva NV. Activity of aspartate aminotransferase in duodenum tissues in young rabbits in different phases of post-natal ontogenesis. Bulletin Samara State Agricultural Academy. 2016; 1(2):75—78. (In Russ).
- Mardareva NV, Nesterova OP, Kuznetsova TV. Amylase activity in muscle tissues of growing rabbits. In: Food safety and sustainable development of agroin-dusrial complex: materials of the International Scientific and Practical Conference; Cheboksary; 2015. p. 441—444. (In Russ).
- Ivanova NN, Ignatyev NG. Transferases in liver tissues at young rabbits in a plant phase of feeding. Scientific notes of Kazan Bauman State academy of veterinary medicine. 2015; 224(4):79—82. (In Russ).
- Terentyeva MG, Mardaryeva NV, Kuznetsova ТV. Amylase and phosphatase activity in the tissues of the cecum in growing purebred and crossbred piglets. RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries. 2013; (3):53—59. (In Russ).
- Terentyeva MG, Mardaryeva NV, Nesterova OP. Enzymes in tissues of a colon in mixed-age pigs. RUDN Journal of Agronomy and Animal Industries. 2017; 12(2):149—156. (In Russ).
- Ivanova NN. Coefficient De Ritis in blood serum, in tissues of a liver and pancreas in pigs of large white breed in post-natal ontogenesis. IZVESTIA Orenburg State Agrarian University. 2011; 3(31—1):136—138. (In Russ).
- Terentyeva MG, Ignatyev NG. Coefficient De Ritis in duodenum tissues in mixed-age young rabbits. Perm Agrarian Journal. 2016; 1(13):70—75. (In Russ).
- Ministry of Health of the USSR, Rules of work with use of experimental animals [The Annex to the order of the Ministry of Health of the USSR No. 775]. 1977. Available from: http://docs.cntd.ru/document/456016716 [Accessed 25th May 2018]. (In Russ).
Дополнительные файлы




