Холодоснабжение крупных предприятий по производству быстрозамороженных продуктов

Cover Page

Cite item

Full Text

Abstract

In the production of quick-frozen products at food industry enterprises, modern quick-freezers are used, the type of which depends on the capacity of the plant and the type of product being frozen. LLC “Eirkul” produces tunnel and spiral type devices, as well as plate freezers.

About the authors

Redaktsionnaya kollegiya

Author for correspondence.
Email: info@eco-vector.com
Russian Federation

References

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

Copyright (c) 2022 kollegiya R.

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.

Согласие на обработку персональных данных

 

Используя сайт https://journals.rcsi.science, я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных») даю согласие на обработку персональных данных на этом сайте (текст Согласия) и на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика» (текст Согласия).