Отправить статью по E-mail Методы интенсификации процессов кристаллизации при криогранулировании жидкофазных суспензий в жидком азоте. Исследование окрестности фронта смены режимов кипения
- Авторы: Белуков С.В1, Малышев Р.Е1
-
Учреждения:
- Университет машиностроения
- Выпуск: Том 6, № 2-4 (2012)
- Страницы: 62-67
- Раздел: Статьи
- URL: https://journal-vniispk.ru/2074-0530/article/view/68278
- DOI: https://doi.org/10.17816/2074-0530-68278
- ID: 68278
Цитировать
Полный текст
Аннотация
В данной статье рассмотрены методы интенсификации при процессе криогранулирования, проведен расчет длины блока аппарата криогранулирования, исследован фронт смены режимов кипения с затухающего пленочного на затухающее пузырьковое.
Ключевые слова
Полный текст
Открыть статью на сайте журналаОб авторах
С. В Белуков
Университет машиностроенияк.т.н. проф.
Р. Е Малышев
Университет машиностроения
Список литературы
- Белуков С.В., Толстых Т.Н. Криогрануляция на поверхности хладагента. -Химическое и нефтегазовое машиностроение. 1998. № 12. с. 40-43.
- Генералов М.Б. Криохимическая нанотехнология: Учеб. пособие для вузов. М.: ИКЦ «Академкнига», 2006. 325 с.
- Блаженков В.В. Генерация и усиление ультракоротких импульсов в активных средах при низкой температуре. ИФЖ, 1984, 95 с.
- Головкин Н.А., Чижов Г.Б. Холодильная технология пищевых продуктов. - М.: Пище-промиздат, 1951. - 332 с.
- Антонов А.А., Венгер К.П. Азотные системы хладоснабжения для производства быстрозамороженных пищевых продуктов. - Рязань: Узоречье, 2002. - 205 с.
- Архаров А.М., Марфенина И.В., Микулин Е.И. Криогенные системы. - М.: Машиностроение, 1988. - 464 с.
- Экспериментальное определение коэффициента теплоотдачи при замораживании продуктов животного происхождения / И.А. Лаковская, Г.Д. Шабетник, Э.И. Каухчешвилли, Н.Д. Сидорова // Холодильная техника. - 1979. - №9. - с. 43-45.
- Лыков А.В. Теория теплопроводности. М.: Высшая школа, 1967.
- Луцет М.О. Предельная скорость переключения режимов кипения письма вЖТФ. 1998, Т.24, вып. 9. с. 21-27.
- Луцет М.О. Процессы теплообмена в окрестности очага пленочного кипения. Письма в ЖТФ. 1999. Т.25, вып. 21. с. 39-46.
- Аметистов Е.В., Клименко В.В., Павлов Ю.М. Кипение криогенных жидкостей. М.: Энергоатомиздат, 1995. 400 с.
- Белуков С.В., Соколов А.В. Многофункциональный криогранулятор программного типа для нано-, био- и пищевых технологий. Холодильная техника. 2012. № 2. с. 48 – 51.
- Белуков С.В., Соколов А.В. Программное замораживание при условиях плавания гранул жидкофазных суспензий в процессе криогранулирования. Вестник международной академии холода. 2012. Выпуск 1. с. 15 – 18.
- Белуков С.В., Соколов А.В. Криогранулирование в жидком азоте как способ получения заданных параметров материалов: инженерный подход. Химическое и нефтегазовое машиностроение. 2012. № 8. с. 30 – 33.
Дополнительные файлы
