Получение масла из виноградных косточек и исследование его свойств

Обложка

Цитировать

Полный текст

Аннотация

Обсуждены особенности получения виноградного масла как продукта переработки вторичного виноградного сырья из органического экстракта тонкого помола виноградных косточек. Определены показатели качества масла из виноградных косточек. Теоретически рассчитаны числа экстрагирования масла из виноградных косточек. Показана возможность эффективного применения виноградного масла при разработке косметического средства – крема для рук.

 

Об авторах

Мадина Биляловна Бегиева

Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова.

Автор, ответственный за переписку.
Email: madibeg@mail.ru
Профессор кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений Института математики и естественных наук, доктор химических наук. Россия

Эсмиральда Эдуардовна Жабоева

Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова.

Email: madibeg@mail.ru
Инженер кафедры органической химии и высокомолекулярных соединений института математики и естественных наук. Россия

Зухра Сармановна Цаххаева

Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова.

Email: madibeg@mail.ru
Заведующая кафедрой фармации медицинской академии, кандидат фармацевтических наук, доцент. Россия

Анзор Юрьевич Паритов

Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова.

Email: madibeg@mail.ru
Заведующий кафедрой биологии, геоэкологии и молекулярно-генетических основ живых систем института математики и естественных наук кандидат биологических наук, доцент. Россия

Арсен Мухамедович Хараев

Кабардино-Балкарский государственный университет им. Х.М. Бербекова.

Email: madibeg@mail.ru
Директор института непрерывного образования, доктор химических наук, профессор. Россия

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML
Скачать

Согласие на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика»

1. Я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных»), осуществляя использование сайта https://journals.rcsi.science/ (далее – «Сайт»), подтверждая свою полную дееспособность даю согласие на обработку персональных данных с использованием средств автоматизации Оператору - федеральному государственному бюджетному учреждению «Российский центр научной информации» (РЦНИ), далее – «Оператор», расположенному по адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А, со следующими условиями.

2. Категории обрабатываемых данных: файлы «cookies» (куки-файлы). Файлы «cookie» – это небольшой текстовый файл, который веб-сервер может хранить в браузере Пользователя. Данные файлы веб-сервер загружает на устройство Пользователя при посещении им Сайта. При каждом следующем посещении Пользователем Сайта «cookie» файлы отправляются на Сайт Оператора. Данные файлы позволяют Сайту распознавать устройство Пользователя. Содержимое такого файла может как относиться, так и не относиться к персональным данным, в зависимости от того, содержит ли такой файл персональные данные или содержит обезличенные технические данные.

3. Цель обработки персональных данных: анализ пользовательской активности с помощью сервиса «Яндекс.Метрика».

4. Категории субъектов персональных данных: все Пользователи Сайта, которые дали согласие на обработку файлов «cookie».

5. Способы обработки: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (доступ, предоставление), блокирование, удаление, уничтожение персональных данных.

6. Срок обработки и хранения: до получения от Субъекта персональных данных требования о прекращении обработки/отзыва согласия.

7. Способ отзыва: заявление об отзыве в письменном виде путём его направления на адрес электронной почты Оператора: info@rcsi.science или путем письменного обращения по юридическому адресу: 119991, г. Москва, Ленинский просп., д.32А

8. Субъект персональных данных вправе запретить своему оборудованию прием этих данных или ограничить прием этих данных. При отказе от получения таких данных или при ограничении приема данных некоторые функции Сайта могут работать некорректно. Субъект персональных данных обязуется сам настроить свое оборудование таким способом, чтобы оно обеспечивало адекватный его желаниям режим работы и уровень защиты данных файлов «cookie», Оператор не предоставляет технологических и правовых консультаций на темы подобного характера.

9. Порядок уничтожения персональных данных при достижении цели их обработки или при наступлении иных законных оснований определяется Оператором в соответствии с законодательством Российской Федерации.

10. Я согласен/согласна квалифицировать в качестве своей простой электронной подписи под настоящим Согласием и под Политикой обработки персональных данных выполнение мною следующего действия на сайте: https://journals.rcsi.science/ нажатие мною на интерфейсе с текстом: «Сайт использует сервис «Яндекс.Метрика» (который использует файлы «cookie») на элемент с текстом «Принять и продолжить».