Увеличение содержания клетчатки и минералов в ньокки с добавлением кожуры питахайи, используемой в качестве заменителя ингредиента, для улучшения качества пищевого продукта и здоровья человека - PDF (Английский)
© Рахмах Л., Анзори А.Н., Сари Н.И., 2024