Том 92, № 1 (2003)
Статьи
Концепция долгосрочного искусственного развития в области охлаждения
Аннотация
Мировое сообщество под эгидой Организации Объединенных Наций (ООН) проводит в жизнь Концепцию долгосрочного развития, определяемого как “развитие, отвечающее потребностям настоящего, без нанесения ущерба удовлетворению нужд последующих поколений”. Всемирный саммит по проблемам долгосрочного развития прошел в Йоханнесбурге с 26 августа по 4 сентября 2002 г. Это было событие поистине глобального масштаба - самая большая из когда-либо организованных ООН конференций, собравшая более 70 000 участников. На саммите присутствовали главы почти 100 государств.
Международный институт холода (МИХ) по заказу Программы ООН по охране окружающей среды (Unated Nations Environment Programme - UNEP) специально для этой конференции составил доклад о холодильной отрасли в свете Концепции долгосрочного развития. Такие доклады были представлены еще по 21 направлению деятельности человека, включая металлургию, химию, нефтегазовый сектор, пищевую промышленность и др., а также транспорт, строительство, энергетику, информационные технологии и т.п.



Энергетические и экономические преимущества объединения автономных источников теплоснабжения зданий с источниками холодоснабжения систем кондиционирования воздуха
Аннотация
В статье показаны энергетические и экономические преимущества объединения автономных источников теплоснабжения зданий с источниками холодоснабжения систем кондиционирования воздуха (СКВ). Рассмотрен пример расчета годовых затрат на холодоснабжение СКВ от парокомпрессионной холодильной машины и от абсорбционной бромисто-литиевой машины, работающей на сбросном тепле.



Устройства для ввода жидкого аммиака в охладители с термопрессором
Аннотация
Приведен обзор работ, выполненных в теплотехнике и связанных с характеристиками смешивающих контактных теплообменников, показано условие расчета диаметра сопла для впрыска жидкого аммиака в испарительную камеру промежуточного охладителя термопрессорного типа. Рассмотрены свойства устройств для распыления жидкости, обосновано сопло Лаваля на принципе дискретного импульсного ввода и преобразования энергии для впрыска и распыления потока адиабатически вскипевшего аммиака. Приведено описание экспериментальной схемы, также представлены результаты, сравнения и выводы, расчетные диаметры представлены в таблице.



Хладоносители нового поколения
Аннотация
Статья посвящена экологически чистым тепло- и хладоносителям нового поколения. Вещества экосол и экофрост могут рассматриваться как серьезная альтернатива токсичным и коррозионно-опасным хладоносителям типа этиленгликоля и трихлорэтилена.
В статье представлены теплофизические свойства новых веществ и даны рекомендации по температурным диапазонам их использования в холодильном оборудовании.



Теплопроводность хладагента R401B. Эксперимент и обобщение
Аннотация
Экспериментально исследована теплопроводность R401B - переходного рабочего вещества, которое может быть использовано вместо R12 в существующих холодильных установках. Результаты экспериментов были обобщены и представлены в аналитической форме. Проведена оценка погрешности измерений.



Новая разработка «Грассо» - система экономайзера для двухступенчатого сжатия
Аннотация
Более чем 150-летний опыт проектирования и изготовления поршневых холодильных компрессоров и компрессорных агрегатов на их базе надежно обеспечивает фирме «Грассо» лидирующее положение в мире в области холодильного машиностроения.
По данным статистики, как минимум, 65% всех производимых двухступенчатых поршневых компрессорных агрегатов по желанию покупателя снабжают системой промежуточного охлаждения того или иного типа.






Быстрое замораживание пищевых продуктов посредством гидрофлюидизации и перекачиваемых ледяных суспензий
Аннотация
Статья посвящена так называемому методу гидрофлюидизации, недавно предложенному и запатентованному авторами для объединения преимуществ и преодоления недостатков как воздушной флюидизации, так и погружных методов замораживания продуктов. Можно четко выделить два основных инновационных аспекта: (i) использование незамерзающих жидкостей в качестве флюидизирующих агентов и (ii) использование перекачиваемых ледяных суспензий в качестве флюидизирующей среды. Этот принцип замораживания обеспечивает чрезвычайно высокую скорость теплопередачи, короткое время замораживания, большую производительность и лучшее качество продукции при температуре охлаждения, поддерживаемой одноступенчатой холодильной машиной. Таким образом, почти в два раза снижаются инвестиции и затраты на электроэнергию по сравнению с популярными индивидуальными методами быстрого замораживания. Кроме того, такие системы замораживания с гидрофлюидизацией менее опасны с точки зрения экологии, поскольку хладагент замкнут только в небольшом изолированном контуре. Также описываются некоторые совместные исследовательские мероприятия, направленные на разработку и внедрение этого метода в Европейском Союзе.



Теплоизоляция для холодильных систем и систем кондиционирования воздуха
Аннотация
В настоящее время в холодильных системах и системах кондиционирования широко применяются два типа теплоизоляционных материалов - это вспененный каучук (эластомеры) и вспененный полиэтилен. Сравним эти материалы по способу их применения и эффективности.



Новое техническое пособие от компании Альфа Лаваль
Аннотация
Альфа Лаваль, являясь ведущей компанией на рынке теплообменного оборудования, постоянно генерирует новые технические и конструктивные решения. Кроме того, накоплен огромный теоретический и практический опыт, который активно используется партнерами компании в их деятельности.
При этом заказчиками часто поднимался вопрос: «Почему бы опыт, накопленный Альфа Лаваль не систематизировать в виде книги? Тогда в одном издании можно рассмотреть вопросы, связанные с проектированием, монтажом и сервисным обслуживанием оборудования».



Технический комитет по стандартизации № 271 «Установки холодильные» при Госстандарте России
Аннотация
Ранее мы уже сообщали об изменениях в руководстве и секретариате ТК 271, которые были утверждены приказом Госстандарта России № 161 от 8 июля 2002 г. (см. XT № 9/ 2002, с. 28).
В декабре 2002 г. состоялось первое заседание обновленного состава ТК 271, которое провел его председатель, генеральный директор ОАО «ВНИИхолодмаш-Холдинг» О.М. Таганцев. В работе комитета приняли участие более 30 специалистов из 16 организаций, в том числе новых членов ТК 271, таких, как Госгортехнадзор России, ООО НПФ «Химхолодсервис», журнал «Холодильная техника» и др.



Многокомпрессорные холодильные агрегаты. Проблемы распределения масла
Аннотация
В случае, когда число параллельно работающих компрессоров равно или более четырех или компрессоры имеют разную производительность (хотя параллельного соединения компрессоров разной производительности и конструкции необходимо избегать), или неизвестно количество возвращаемого масла, предпочтительной оказывается система с регулятором уровня масла (РУМ) и маслоотделителем (МО). При использовании этой системы разница в давлениях внутри картера каждого компрессора не оказывает влияния на стабилизацию уровня масла.



Холодильные установки супермаркетов на природных хладагентах
Аннотация
Влияние хлорфторуглеродных хладагентов на потепление климата стало в последние годы серьезно беспокоить как ученых, так и государственных чиновников в разных странах мира.
Основными направлениями решения этой проблемы в настоящее время являются мероприятия, направленные на снижение утечек хладагента из систем холодоснабжения, уменьшение его объема в системе, а также постепенный перевод холодильного оборудования на работу с такими природными хладагентами, как аммиак, углеводороды, диоксид углерода. В этом обзоре кратко освещены различные аспекты использования этих хладагентов в системах холодоснабжения супермаркетов.





