Том 92, № 6 (2003)
Статьи
Холодильные машины 19XR Evergreen с центробежным компрессором
Аннотация
Carrier представляет чиллер 19XR Evergreen на базе центробежного компрессора. За 2 года этот чиллер был удостоен четырех наград в области энергоэффективности и защиты окружающей среды.
Впервые не требуется делать выбора между высокой энергоэффективностью и экологичностью или между низкой стоимостью эксплуатации и возможностью долгосрочного использования хладагента в системах кондиционирования воздуха.



Оперативное управление реализацией научно-технических и инновационных проектов в отраслях АПК
Аннотация
Математическая модель для оперативного управления реализацией научно-технических и инновационных проектов в отраслях АПК представляет собой совокупность линейных ограничений, которые описывают все возможные обоснованные требования, возникающие при решении рассматриваемой задачи.
Для решения этой многокритериальной задачи предлагается метод, основанный на "свертке" векторного критерия в единый, обобщенный.
Предложено три метода свертки критериев (в зависимости от подхода к распределению выделенных ограниченных средств) и дано их формализованное описание.
Во всех рассмотренных случаях распределение финансовых средств сводится к задаче линейного программирования. Показано, что для отраслей агропромышленного комплекса размерность соответствующих задач линейного программирования весьма умеренная.



Методика расчета компаундных холодильных установок
Аннотация
Предложена методика расчета составных холодильных установок с тремя и четырьмя температурами испарения. Приведены зависимости для определения массового расхода воздуха в компонентах установок, по которым можно рассчитать их характеристики.



Современные технологии модернизации холодильных систем на предприятиях пищевой промышленности с использованием теплообменного оборудования Альфа Лаваль
Аннотация
В России большинство холодильных установок на предприятиях пищевой промышленности используют системы охлаждения, работающие на аммиаке, которому по ряду причин замены нет.
Поскольку в среднем ресурс таких систем практически выработан, в большинстве из них требуется замена вышедших из строя элементов, таких, как конденсаторы, испарители, запорная арматура, автоматика.
Более того, наличие аварийно-опасных систем с большим объемом аммиака создает угрозу возникновения чрезвычайных ситуаций. В настоящее время на рынке представлена холодильная техника многих ведущих зарубежных и отечественных производителей, на базе которой имеется возможность реализовать оптимальные решения при реконструкции систем. Вместе с тем для решения задач аммиачного холодоснабжения в России компания “Альфа Лаваль” предлагает самый широкий спектр уникального теплообменного оборудования, которое обеспечивает высокий уровень технологии.
Партнерами компании достигнуты значительные успехи в реализации проектов комплексного перевооружения крупных аммиачных систем практически по всей территории России.



Низкотемпературные экологически чистые хладоносители
Аннотация
Рассмотрены экологически чистые низкотемпературные теплоносители: растворы хлорида кальция и этилового спирта. Представлены их сравнительные характеристики: зависимость температуры замерзания раствора от концентрации и вязкости от температуры. Более подробно описаны водно-спиртовые хладоносители марки "Экофрост".



Льдогенераторы чешуйчатого льда GENEGLACE
Аннотация
Фирма «Криотек» проектирует, комплектует и поставляет установки для производства чешуйчатого льда с льдогенераторами GENEGLACE барабанного типа. Компания GENEGLACE - один из лидеров по разработке и производству льдогенераторов - входит в концерн GEA-GRASSO.



Новый взгляд на воздухоохладители Güntner
Аннотация
Компания Güntner (Германия) уже многие годы занимает лидирующие позиции на мировом рынке теплообменной техники. Специалисты Группы компаний “ТермоКул” устанавливают оборудование Güntner на предприятиях по хранению и переработке птицы, мясо- и морепродуктов, таких, как рыбоперерабатывающий комплекс “Метатр” (г. Королев), колбасный комбинат “Богатырь” (Москва), птицеперерабатывающий комплекс (Тульская обл.) по заказу Моссельпрома и др.



Нижнекамская станция получения ледяной воды с насыпным льдоаккумулятором
Аннотация
О холодильных станциях для получения ледяной воды в льдоаккумуляторах с насыпным льдом было рассказано в статье Особенности получения ледяной воды с использованием насыпных льдоаккумуляторов», опубликованной в журнале «Холодильная техника» № 5/2003. Первую в России установку такого типа спроектировала и ввела в эксплуатацию на Нижнекамском молочном комбинате фирма «ФАБС Инжиниринг».



Опыт эксплуатации системы мониторинга холодильного оборудования «m2» фирмы Danfoss
Аннотация
Фирма «Эйркул» последовательно внедряет новые технологии в области систем дистанционного контроля и управления холодильным и технологическим оборудованием.
Основными объектами такого контроля являются крупные и средние пищевые предприятия, оснащенные скороморозильным оборудованием, водоохлаждающими установками, морозильными камерами и складами готовой продукции. К объектам, где внедрение таких систем наиболее эффективно, следует также отнести большие автоматизированные склады для хранения различных видов продукции и супермаркеты.



Многокомпрессорные установки и холодильное оборудование фирмы «Фриготехника»
Аннотация
На российском рынке холодильного оборудования активно работает несколько десятков холодильных фирм, каждая из которых занимает свой сегмент - сборочные производства холодильного оборудования, поставка технологического холодильного оборудования, дистрибуция или инжиниринг. Фирма «Фриготехника» на этом рынке позиционирует себя и как дистрибьютор, и как инжиниринговая компания, работающая и с конечными клиентами, и с региональными монтажными организациями.
Многолетний опыт работы сотрудников фирмы с зарубежным холодильным оборудованием, продуманная логистика поставок, грамотная ценовая политика - все это позволяет фирме не только активно сотрудничать с постоянными клиентами, но и расширять их число за счет региональных монтажных организаций и предприятий - конечных потребителей холода. В представленной информации рассматриваются основные услуги и номенклатура холодильного оборудования, предлагаемые фирмой «Фриготехника».



Совершенствование турбокомпрессора АТКА-545-5000
Аннотация
Одной из основных причин неустойчивой работы турбокомпрессоров АТКА-545- 5000 является приближение рабочего режима к зоне вторых критических оборотов. Для устранения недостатков, выявленных в процессе эксплуатации, в 90-х годах завод-изготовитель приступил к реконструкции компрессоров с внедрением многоклиновых подшипников.



Свойства антифризов «Экосол»
Аннотация
Общие сведения о составе, основных характеристиках, достоинствах и диапазоне применения экологически безопасных хладоносителей «Экосол», производимых фирмой «Форнел», были представлены в статье «Экологически безопасный антифриз «Экосол», опубликованной в журнале «Холодильная техника» № 4/2003. Более подробно теплофизические свойства экосолов в широком диапазоне температур приведены в данной статье.





