Органическое сельское хозяйство в России: движущие силы и препятствия для развития

Обложка

Цитировать

Полный текст

Аннотация

Введение. Растущие потребности населения планеты в продуктах питания, популяризация здорового питания, обновление климатических и экологических программ, а также поиск альтернативных направлений развития сельскохозяйственных секторов способствовали росту популярности органического сельского хозяйства. Развитие этого сектора как в мире, так и в России признаётся одной из целей построения современной модели сельского хозяйства и основой для перехода сельских территорий к устойчивому развитию и формированию «зелёной» экономики.

Цель исследования – оценка уровня развития российского сектора органического сельского хозяйства в современных экономических условиях и разработка мер, направленных на развитие данной отрасли.

Методология. Кроме традиционных методов научного познания (наблюдение, сравнительный экономический анализ и синтез, анализ статистической отчётности, обобщение), использованы специальные (экономико-статистический, абстрактно-логический, расчётно-конструктивный, монографический и экспертный) методы.

Результаты. Несмотря на наличие определённых положительных тенденций в развитии сектора органического сельского хозяйства в России, существующий потенциал не реализован и находится на начальной стадии развития. С помощью ретроспективного анализа выявлены особенности современного органического рынка и основные факторы, препятствующие развитию российского органического сельского хозяйства. Развитие данного сектора в России в наибольшей степени сдерживается недостаточным уровнем реальных располагаемых доходов населения (платежеспособного спроса) и отсутствием комплексной системы прямой государственной поддержки, а не отсутствием предложения органической продукции. Намечены меры, реализация которых будет способствовать развитию отечественного органического земледелия и животноводства.

Вывод. Внедрение механизмов развития органического сельского хозяйства, предложенных в ходе исследования, будет способствовать получению экономического, социального и экологического эффекта. Программы по развитию органического сельского хозяйства должны выступать в качестве одного из основных инструментов стимулирующей государственной политики и учитываться в общих программах развития аграрного сектора России.

Полный текст

Доступ закрыт

Об авторах

Н. Д. Аварский

Федеральный научный центр аграрной экономики и социального развития сельских территорий – Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства

Автор, ответственный за переписку.
Email: science@vniiesh.ru
SPIN-код: 8292-0882

доктор экономических наук, член-корреспондент РАН, учёный секретарь, заведующий отделом маркетинга и развития продуктовых рынков

Россия, 123007, Москва, Хорошевское шоссе, 35, корп. 2

А. И. Богачев

Федеральный научный центр аграрной экономики и социального развития сельских территорий – Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства

Email: science@vniiesh.ru
SPIN-код: 7348-4958

кандидат экономических наук, доцент, ведущий научный сотрудник отдела маркетинга и развития продуктовых рынков

Россия, 123007, Москва, Хорошевское шоссе, 35, корп. 2

Список литературы

  1. Становление и перспективы развития органического земледелия в России (обзор) / С. А. Коршунов, А. М. Асатурова, А. И. Хомяк и др. // Картофель и овощи. 2018. № 11. С. 2–7. doi: 10.25630/PAV.2018.85.11.001; EDN: PJSATN
  2. Сравнительная эффективность возделывания сельскохозяйственных культур в традиционной и органической системах земледелия / Т. М. Серая, Е. Н. Богатырева, Ю. А. Белявская и др. // Почвоведение и агрохимия. 2019. № 1 (62). С. 82–92. EDN: SFMFFJ
  3. Role of organic farming for achieving sustainability in agriculture / A. Gamage, R. Gangahagedara, J. Gamage et al. // Farming System. 2023. Vol. 1, iss. 1. Art. 100005. doi: 10.1016/j.farsys.2023.100005
  4. Salam M. A., Sarker M. N. I., Sharmin S. Do organic fertilizer impact on yield and efficiency of rice farms? Empirical evidence from Bangladesh // Heliyon. 2021. Vol. 7, iss. 8. Art. e07731 doi: 10.1016/j.heliyon.2021.e07731
  5. Кибенко Е. А., Хайбуллина А. М., Василенко М. В. Органическое (экологическое) сельское хозяйство в России: состояние и перспективы // Пищевые технологии: исследования, инновации, маркетинг: сборник трудов по материалам II Международной научно-практической конференции (21–23 сентября 2023 г.) / под общ. ред. Е. П. Масюткина; науч. ред. О. Е. Битютская. Керчь: КГМТУ, 2023. С. 188-194. URL: https://www.kgmtu.ru/documents/nauka/sb_pt_inov_2023.pdf (дата обращения: 10.02.2024).
  6. Леушкина В. В. Органическое сельское хозяйство в условиях экономического кризиса: опыт России и Германии // Продовольственная политика и безопасность. 2023. Т. 10, № 4. С. 663–676. doi: 10.18334/ppib.10.4.119766; EDN: GVXNIO
  7. Серегина Т. А., Жильников А. А., Мажайский Ю. А. Ограничения и резервы развития органического земледелия // Вестник Курской государственной сельскохозяйственной академии. 2021. № 5. С. 109–116. EDN: QSZSJM
  8. Тарасова А. А., Галеев М. М. Производство органической продукции как фактор реализации национальных проектов // Наука и образование. 2020. Т. 3, № 3. Ст. 118. EDN: UHJFSB
  9. Организация органического сельскохозяйственного производства в России: информ. изд. М.: ФГБНУ «Росинформагротех», 2018. 124 с. EDN: NLISRM
  10. Джанчарова Г. К., Адаев Н. Л., Церенов И. В. Специфика развития органического сельского хозяйства в новых условиях // Известия Северо-Западного государственного университета. Серия: Экономика, социология, менеджмент. 2023. Т. 13, № 2. С. 134–146. doi: 10.21869/2223-1552-2023-13-2-134-146; EDN: XNPXRC
  11. Палаткин И. В., Павлов А. Ю., Кудрявцев А. А. Оценка возможностей развития органического сельского хозяйства в муниципальных районах // Модернизация. Инновации. Развитие. 2023. Т. 14, № 4. С. 572–587. doi: 10.18184/2079-4665.2023.14.4.572-587; EDN: TZCEET
  12. Воронина Н. П. Государственная поддержка органического сельского хозяйства // Сельское хозяйство. 2023. №1. С. 44–50. doi: 10.7256/2453-8809.2023.1.43706; EDN: UCDOWO; URL: https://nbpublish.com/library_read_article.php?id=43706 (дата обращения: 10.02.2024)

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

© Аварский Н.Д., Богачев А.И., 2024

Согласие на обработку персональных данных

 

Используя сайт https://journals.rcsi.science, я (далее – «Пользователь» или «Субъект персональных данных») даю согласие на обработку персональных данных на этом сайте (текст Согласия) и на обработку персональных данных с помощью сервиса «Яндекс.Метрика» (текст Согласия).