Современное садоводство

В условиях импортозамещения актуален вопрос обеспечения Сибири отечественной плодово-ягодной продукцией. Плодовая продукция, выращенная на юге Российской Федерации, не всегда может быть доставлена в отдаленные районы страны с полным сохранением её товарных качеств. В этих условиях изучение местных и стародавних сортов имеет значительный интерес. Рассматривается возможность культивирования местной формы персика Бубновский, который выращивается в любительских садах Омского Прииртышья уже более пятидесяти лет. Плоды этого сорта обладают высокими вкусовыми качествами. По содержанию растворимых сухих веществ в его плодах он схож с сортом американской селекции Collins и сортом отечественной селекции Память Симиренко. По размерам плодов сорт Бубновский также приближается к этим сортам, а также сорту Красный Пижон московской селекции. Изучение проводилось впервые. Научных работ по культивированию плодовой культуры персик в Омской области не обнаружено, поэтому использовался сравнительный анализ с южными сортами и формами московской селекции. Возможности выращивания местной формы персика Бубновский изучаются с 2020 года и только в 2024 году было зарегистрировано массовое проявление монилиоза. Как следствие болезни – снижение урожая на 60%. В условиях Западной Сибири урожай созревает с начала августа по первую декаду сентября. Свежие плоды доступны для питания в течение трех-четырех недель. Полученные результаты определяют перспективу разработки технологии размножения сибирского сорта для обеспечения возможности получения свежих фруктов в условиях Западной Сибири.

При диагностике уровня зимостойкости плодовых растений общепринят метод прямого лабораторного промораживания. Степень повреждения тканей при этом оценивается визуально, по степени их побурения. Оценка краснолистных форм этим методом затруднена, т.к. содержащийся в побегах антоциан маскирует побурение поврежденных тканей. Большую популярность в физиологических исследованиях по оценке функционального состояния растений получил метод визуализации флуоресценции хлорофилла, зарекомендовавший себя как надежный инструмент выявления реакции растений на изменения окружающей среды, в том числе на холодовой стресс. В этой связи целью исследований являлась оптимизация способа оценки повреждений после искусственного промораживания по уровню угнетения фотосинтетической активности тканей однолетних побегов. Работа выполнена на базе Селекционно-генетического центра ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина», расположенного в г. Мичуринске Тамбовской области в 2021…2023 годах. Исследования проведены на зеленолистных (Антоновка обыкновенная, Вымпел, Рашида) и краснолистных (Ola, Royalty, 54-118) формах яблони с различной степенью зимостойкости. Методом искусственного промораживания была проведена оценка устойчивости исходных форм яблони по максимальной устойчивости в середине зимы. Параллельно оценивали степень повреждения побегов по флуоресцентным изображениям срезов однолетних побегов, сформированных на основе визуализации квантового выхода нефотохимического тушения. Установлено, что повреждение тканей побега оказывает существенное влияние на параметры флуоресценции хлорофилла. Предложен способ, позволяющий более объективно по сравнению с глазомерной оценкой определять уровень зимостойкости сортов, что особенно актуально для краснолистных генотипов яблони.