С 2024 года журнал выходит на Национальной платформе периодических научных изданий РЦНИ, https://journals.rcsi.science/2312-6701/index
2016 №4
ГЕНЕТИКА, СЕЛЕКЦИЯ, СОРТОИЗУЧЕНИЕ
Посмотреть аннотацию
Седов Е.Н., Седышева Г.А., Серова З.М., Янчук Т.В. Вклад ФГБНУ Всероссийского НИИ селекции плодовых культур в совершенствование сортимента яблони. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 1-10. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/40.pdf
Всероссийский НИИ селекции плодовых культур является старейшим помологическим и селекционным учреждением, отметившим в 2015 году свое 170-летие. В результате многолетней селекционно-генетической работы в институте создано 75 сортов яблони, из которых 55 включено в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию (районировано). Над созданием сортов яблони трудится большой междисциплинарный коллектив. К приоритетным направлениям селекции яблони относятся: селекция иммунных к парше сортов, создание триплоидных сортов, создание колонновидных сортов (Седов, 2011; Седов и др., 2015). Основным преимуществом триплоидных сортов являются высокие потребительские и товарные качества плодов. Селекция на полиплоидном уровне, содержащая определенные трудности, более эффективна, чем селекционная работа по созданию нового диплоидного сорта за счет большей селекционной ценности сеянцев, полученных от гибридизации на полиплодином уровне, что существенно снижает объемы гибридизации. Сегодня в институте создано 20 таких сортов 15 из которых включены в Госреестр. Приоритет в создании иммунных к парше сортов яблони принадлежит американским ученым. В различных странах мира создано более 200 иммунных к парше сортов. Благодаря реализации программы по селекции яблони на иммунитет к парше было ликвидировано отставание от зарубежных стран, несмотря на то, что селекцию в России в этом направлении начали на 20…30 лет позднее. Селекционерами ВНИИСПК создано и включено в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию (районировано), более 20 сортов. Представляют интерес и сорта яблони, созданные традиционными методами. Это сорта Ветеран, Куликовское, Орлик, Орлинка, Орловское полосатое, Радость Надежды. Они уже широко известны садоводам России.
Всероссийский НИИ селекции плодовых культур является старейшим помологическим и селекционным учреждением, отметившим в 2015 году свое 170-летие. В результате многолетней селекционно-генетической работы в институте создано 75 сортов яблони, из которых 55 включено в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию (районировано). Над созданием сортов яблони трудится большой междисциплинарный коллектив. К приоритетным направлениям селекции яблони относятся: селекция иммунных к парше сортов, создание триплоидных сортов, создание колонновидных сортов (Седов, 2011; Седов и др., 2015). Основным преимуществом триплоидных сортов являются высокие потребительские и товарные качества плодов. Селекция на полиплоидном уровне, содержащая определенные трудности, более эффективна, чем селекционная работа по созданию нового диплоидного сорта за счет большей селекционной ценности сеянцев, полученных от гибридизации на полиплодином уровне, что существенно снижает объемы гибридизации. Сегодня в институте создано 20 таких сортов 15 из которых включены в Госреестр. Приоритет в создании иммунных к парше сортов яблони принадлежит американским ученым. В различных странах мира создано более 200 иммунных к парше сортов. Благодаря реализации программы по селекции яблони на иммунитет к парше было ликвидировано отставание от зарубежных стран, несмотря на то, что селекцию в России в этом направлении начали на 20…30 лет позднее. Селекционерами ВНИИСПК создано и включено в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию (районировано), более 20 сортов. Представляют интерес и сорта яблони, созданные традиционными методами. Это сорта Ветеран, Куликовское, Орлик, Орлинка, Орловское полосатое, Радость Надежды. Они уже широко известны садоводам России.
Ссылки
1. Гавришев Н. Н. Низкорослые сады для здоровья человека. Волгоград, 2009. 144 с.
2. Дорошенко Т.Н., Рязанова Л.Г., Остапенко В.И. Оценка устойчивости сортов яблони к абиотическим стрессорам летнего периода на юге России // Перспективы селекции яблони и других культур для промышленных насаждений: материалы науч.-практ. конф. Мичуринск, 2007. С. 72-76.
3. Есичев С.Т. Оценка сортов и гибридов плодовых культур после зимы 2009/2010 г. на Калужском ГСУ // XXII Мичуринские чтения. Мичуринск, 2010. С. 135-138.
4. Жданов В.В., Седов Е.Н. Селекция яблони на устойчивость к парше. Тула: Приок. кн. изд-во, 1991. 208 с.
5. Кичина В.В. Принципы улучшения садовых растений. М. : ВСТИСП, 2011. 528 с.
6. Кондратенко Т.Е. Основи формування промислового сортименту яблунi в Украiнi : автореф. дис... д-ра с.-х. наук. Киев, 2002. 38 с.
7. Кондратенко Т.Э. Помологiя. Яблуня. Вiнниця: Нiлан-ЛТД., 2013. 626 с.
8. Кондратенко Т.Э. Сорти яблунi для промислових i аматорських садiв Украïни. Киiв: Манускрипт–АСВ, 2010. 396 с.
2. Дорошенко Т.Н., Рязанова Л.Г., Остапенко В.И. Оценка устойчивости сортов яблони к абиотическим стрессорам летнего периода на юге России // Перспективы селекции яблони и других культур для промышленных насаждений: материалы науч.-практ. конф. Мичуринск, 2007. С. 72-76.
3. Есичев С.Т. Оценка сортов и гибридов плодовых культур после зимы 2009/2010 г. на Калужском ГСУ // XXII Мичуринские чтения. Мичуринск, 2010. С. 135-138.
4. Жданов В.В., Седов Е.Н. Селекция яблони на устойчивость к парше. Тула: Приок. кн. изд-во, 1991. 208 с.
5. Кичина В.В. Принципы улучшения садовых растений. М. : ВСТИСП, 2011. 528 с.
6. Кондратенко Т.Е. Основи формування промислового сортименту яблунi в Украiнi : автореф. дис... д-ра с.-х. наук. Киев, 2002. 38 с.
7. Кондратенко Т.Э. Помологiя. Яблуня. Вiнниця: Нiлан-ЛТД., 2013. 626 с.
8. Кондратенко Т.Э. Сорти яблунi для промислових i аматорських садiв Украïни. Киiв: Манускрипт–АСВ, 2010. 396 с.
9. Красуля Т.И., Толстолик Л.Н. Сорта яблони и груши, устойчивые к низким зимним и весенним температурам на юге степи Украины // Интенсификация плодоводства Беларуси: традиции, достижения, перспективы: материалы междунар. науч. конф. Самохваловичи: РУП Институт Плодоводства, 2010. С. 22-24.
10. Лизнев В. Н. Полиплоидия в селекции яблони // Плодоовощное хозяйство. 1985. № 11. С. 21-23.
11. Пономаренко В. В. Полиплоидия видов рода Malus Mill. / В. В. Пономаренко // Селекция яблони на улучшение качества плодов: сб. ст. Орел: ВАСХНИЛ, 1985. С. 163-168.
12. Савельев Н.И., Савельева Н.Н., Юшков А.Н. Перспективные иммунные к парше сорта яблони. Мичуринск: ВНИИГИСПР, 2009. 128 с.
13. Савельев Н.И., Савельева Н.Н. Устойчивость иммунных к парше сортов яблони к резким перепадам температуры после оттепелей // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2008. № 6. С. 38-39.
14. Седов Е.Н., Седышева Г.А., Макаркина М.А., Левгерова Н.С., Серова З.М., Корнеева С.А., Горбачева Н.Г., Салина Е.С., Янчук Т.В., Пикунова А.В., Ожерельева З.Е. Инновации в изменении генома яблони. Новые перспективы в селекции. Орел: ВНИИСПК, 2015. 336 с.
15. Седов Е.Н., Корнеева С.А., Серова З.М. Колонновидная яблоня в интенсивном саду. Орел: ВНИИСПК, 2013. 64 с.
16. Седов Е.Н., Седышева Г.А. Роль полиплоидии в селекции яблони Тула: Приокское книжное издательство, 1985. 146 с.
17. Седов Е.Н. Селекция и новые сорта яблони. Орел: ВНИИСПК, 2011. 624 с.
18. Седов Е.Н., Жданов В.В. Устойчивость яблони к парше (сорта и селекция) Орел: Приок. кн. изд-во, 1983. 116 с.
19. Седышева Г.А., Седов Е.Н. Полиплоидия и селекция яблони. Орел: ВНИИСПК, 1994. 272 с.
20. Сусов В.И. Перспективные сорта плодовых деревьев. М., 2009. 86 с.
21. Сухоцкий М.И. Книга современного садовода. Минск, 2009. 512 с.
22. Туткин Г.А. Роль иммунных к парше сортов яблони и слаборослых вставочных подвоев в создании садов интенсивного типа: автореф. дис... канд. с.-х. наук. – Орел, 2010. 23 с.
23. Ярмолич С.А. Биологические особенности и хозяйственная ценность новых интродуцированных сортов и перспективных гибридов яблони белорусской селекции: автореф. дис. канд. с.-х. наук. Самохваловичи, 2009. 20 с.
10. Лизнев В. Н. Полиплоидия в селекции яблони // Плодоовощное хозяйство. 1985. № 11. С. 21-23.
11. Пономаренко В. В. Полиплоидия видов рода Malus Mill. / В. В. Пономаренко // Селекция яблони на улучшение качества плодов: сб. ст. Орел: ВАСХНИЛ, 1985. С. 163-168.
12. Савельев Н.И., Савельева Н.Н., Юшков А.Н. Перспективные иммунные к парше сорта яблони. Мичуринск: ВНИИГИСПР, 2009. 128 с.
13. Савельев Н.И., Савельева Н.Н. Устойчивость иммунных к парше сортов яблони к резким перепадам температуры после оттепелей // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. 2008. № 6. С. 38-39.
14. Седов Е.Н., Седышева Г.А., Макаркина М.А., Левгерова Н.С., Серова З.М., Корнеева С.А., Горбачева Н.Г., Салина Е.С., Янчук Т.В., Пикунова А.В., Ожерельева З.Е. Инновации в изменении генома яблони. Новые перспективы в селекции. Орел: ВНИИСПК, 2015. 336 с.
15. Седов Е.Н., Корнеева С.А., Серова З.М. Колонновидная яблоня в интенсивном саду. Орел: ВНИИСПК, 2013. 64 с.
16. Седов Е.Н., Седышева Г.А. Роль полиплоидии в селекции яблони Тула: Приокское книжное издательство, 1985. 146 с.
17. Седов Е.Н. Селекция и новые сорта яблони. Орел: ВНИИСПК, 2011. 624 с.
18. Седов Е.Н., Жданов В.В. Устойчивость яблони к парше (сорта и селекция) Орел: Приок. кн. изд-во, 1983. 116 с.
19. Седышева Г.А., Седов Е.Н. Полиплоидия и селекция яблони. Орел: ВНИИСПК, 1994. 272 с.
20. Сусов В.И. Перспективные сорта плодовых деревьев. М., 2009. 86 с.
21. Сухоцкий М.И. Книга современного садовода. Минск, 2009. 512 с.
22. Туткин Г.А. Роль иммунных к парше сортов яблони и слаборослых вставочных подвоев в создании садов интенсивного типа: автореф. дис... канд. с.-х. наук. – Орел, 2010. 23 с.
23. Ярмолич С.А. Биологические особенности и хозяйственная ценность новых интродуцированных сортов и перспективных гибридов яблони белорусской селекции: автореф. дис. канд. с.-х. наук. Самохваловичи, 2009. 20 с.
Посмотреть аннотацию
Мережко О.Е., Мурсалимова Г.Р., Нигматянова С.Э., Тихонова М.А. Естественные карликовые яблони Уральского региона. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 11-18. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/41.pdf
В данной статье представлено и описано селекционное достижение сортов яблони на ФГБНУ «Оренбургская ОССиВ ВСТИСП». При создании сортов естественных карликов яблони использовали межсортовые скрещивания, гибридизацию географически отдаленных сортов, межвидовую гибридизацию с использованием мелкоплодных форм, а также повторные или насыщающие скрещивания лучшими сортами – донорами нужных признаков. Они скороплодны, вступают в плодоношение на третий год, а на четвертый – пятый обильно плодоносят.
Аркаим – сорт зимнего срока созревания, естественный карлик, крона средней густоты, ветки отходят от ствола вниз. Трудовое – сорт зимнего срока созревания, естественный карлик, крона средней густоты, округлопаникшая. Орское – сорт зимнего срока созревания, естественный карлик, крона средней густоты, ветки кривые, концы ветвей направлены вниз. Оренбургское – сорт зимнего срока созревания, естественный карлик, крона средней густоты, ветки расположены редко.
В данной статье представлено и описано селекционное достижение сортов яблони на ФГБНУ «Оренбургская ОССиВ ВСТИСП». При создании сортов естественных карликов яблони использовали межсортовые скрещивания, гибридизацию географически отдаленных сортов, межвидовую гибридизацию с использованием мелкоплодных форм, а также повторные или насыщающие скрещивания лучшими сортами – донорами нужных признаков. Они скороплодны, вступают в плодоношение на третий год, а на четвертый – пятый обильно плодоносят.
Аркаим – сорт зимнего срока созревания, естественный карлик, крона средней густоты, ветки отходят от ствола вниз. Трудовое – сорт зимнего срока созревания, естественный карлик, крона средней густоты, округлопаникшая. Орское – сорт зимнего срока созревания, естественный карлик, крона средней густоты, ветки кривые, концы ветвей направлены вниз. Оренбургское – сорт зимнего срока созревания, естественный карлик, крона средней густоты, ветки расположены редко.
Ссылки
1. Вартапетян В.В. Наследование витамина «С» и Р-активных веществ в связи с селекцией яблони на высокую витаминность // Биологически активные вещества плодов и ягод. М., 1976. С.42-49.
2. Brown A.J. Advances in Fruit Breeding. Apples // Purdue Univ. Press West Lafayette. Indiana. 1975. P. 3-37.
3. Гудковский В.А. Проблемы и пути развития эффективного садоводства России // Интенсивное садоводство: Материалы междун. науч. – практ. конф. молодых ученых, посвященных 145-летию со дня рождения И.В. Мичурина и 90-летию профессора В.И. Будаговского, 6-8 сентября 2000 г. Мичуринск, 2000. Ч. 1. С. 20-25.
4. Cummins J.N., Aldwinckle H.S. New directions in rootstocks breeding // HortScience, 1988. Vol. 23, N.1. P. 100-101.
5. Седов Е.Н., Калинина И.П., Смыков В.К. Селекция яблони // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н Седова. Орел: ВНИИСПК, 1995. С. 159-201.
6. Седов Е.Н., Красова Н.Г., Жданов В.В., Долматов Е.А., Можар Н.В. Семечковые культуры (яблоня, груша, айва) / Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н Седова, Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. С. 253-300.
7. Калинина И.П., Ящемская З.С. Селекция яблони на высокую устойчивость и иммунитет к парше // Селекция с.-х. растения на иммунитет. Новосибирск, 2004. С. 78-79.
8. Кузнецов П.В. Новые сорта с малогабаритными кронами как источник селекции на компактность роста // Селекция сортов яблони интенсивного типа. Киев, 1983. С. 86-87.
9. Гужов Ю.Л., Фукс А., Валичек П. Селекция и семеноводство культивируемых растений: Учебник Под ред. Ю.Л. Гужова. М.: РУДН, 1999. 536 с.
10. Мережко О.Е., Мурсалимова Г.Р. Путь развития садоводства в Оренбуржье // Плодоводство и ягодоводство России. 2015. Т.42. С. 284-286.
2. Brown A.J. Advances in Fruit Breeding. Apples // Purdue Univ. Press West Lafayette. Indiana. 1975. P. 3-37.
3. Гудковский В.А. Проблемы и пути развития эффективного садоводства России // Интенсивное садоводство: Материалы междун. науч. – практ. конф. молодых ученых, посвященных 145-летию со дня рождения И.В. Мичурина и 90-летию профессора В.И. Будаговского, 6-8 сентября 2000 г. Мичуринск, 2000. Ч. 1. С. 20-25.
4. Cummins J.N., Aldwinckle H.S. New directions in rootstocks breeding // HortScience, 1988. Vol. 23, N.1. P. 100-101.
5. Седов Е.Н., Калинина И.П., Смыков В.К. Селекция яблони // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н Седова. Орел: ВНИИСПК, 1995. С. 159-201.
6. Седов Е.Н., Красова Н.Г., Жданов В.В., Долматов Е.А., Можар Н.В. Семечковые культуры (яблоня, груша, айва) / Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н Седова, Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. С. 253-300.
7. Калинина И.П., Ящемская З.С. Селекция яблони на высокую устойчивость и иммунитет к парше // Селекция с.-х. растения на иммунитет. Новосибирск, 2004. С. 78-79.
8. Кузнецов П.В. Новые сорта с малогабаритными кронами как источник селекции на компактность роста // Селекция сортов яблони интенсивного типа. Киев, 1983. С. 86-87.
9. Гужов Ю.Л., Фукс А., Валичек П. Селекция и семеноводство культивируемых растений: Учебник Под ред. Ю.Л. Гужова. М.: РУДН, 1999. 536 с.
10. Мережко О.Е., Мурсалимова Г.Р. Путь развития садоводства в Оренбуржье // Плодоводство и ягодоводство России. 2015. Т.42. С. 284-286.
Посмотреть аннотацию
Верзилин А.В. Новые сорто-подвойные комбинации вишни. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 19-24. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/42.pdf
Вишня занимает лидирующее положение среди косточковых культур в России в производстве высокоценных плодов, как с точки зрения их вкусовых достоинств, так и биохимического состава. Однако, в последние десятилетия наблюдается резкое сокращение площадей, занятых данной культурой и падение урожайности до 15…20 ц/га. Связано это с рядом причин, главные из которых несовершенство существующих технологий возделывания насаждений и сложная социально-экономическая ситуация, сложившаяся в стране. В частности, причиной такого положения является недостаточная изученность и нерешенность многих технологических вопросов, в том числе касающихся выбора рациональных схем посадки растений, малогабаритных конструкций насаждений, применения обрезки, регуляторов роста, защитных мероприятий и других вопросов. В связи с этим целью нашей работы является проведение хозяйственно-биологической оценки сортов вишни и выделение наиболее перспективных сорто-подвойных комбинаций вишни. Исследования, проведенные на агробиостанции Мичуринского государственного аграрного университета, расположенной на правом берегу реки Лесной Воронеж, позволили выделить по адаптивности и параметрам крон ряд перспективных для данной местности сорто-подвойных комбинаций. При этом наиболее адаптивными и перспективными СПК в условиях агробиостанции СПИ Мичуринского ГАУ являются следующие: Быстринка/Антипка, Десертная Морозовой/В-2-180, Десертная Морозовой/В4-13, Десертная Морозовой/ОВП-2, Жуковская/корнесобственная, Тургеневка/В4-13, Тургеневка/В-5-172, Тургеневка/П-7, Харитоновская/Антипка, Харитоновская/В4-13, Харитоновская/В-5-88, Харитоновская/ВП-1, Харитоновская/П-7, их сохранность составляет 80…100% (в балльных показателях от 5 до 3 баллов). Для этих сорто-подвойных комбинаций можно использовать более плотные схемы посадки, такие как 4,0 × 3,0…4,0 × 2,5 м.
Вишня занимает лидирующее положение среди косточковых культур в России в производстве высокоценных плодов, как с точки зрения их вкусовых достоинств, так и биохимического состава. Однако, в последние десятилетия наблюдается резкое сокращение площадей, занятых данной культурой и падение урожайности до 15…20 ц/га. Связано это с рядом причин, главные из которых несовершенство существующих технологий возделывания насаждений и сложная социально-экономическая ситуация, сложившаяся в стране. В частности, причиной такого положения является недостаточная изученность и нерешенность многих технологических вопросов, в том числе касающихся выбора рациональных схем посадки растений, малогабаритных конструкций насаждений, применения обрезки, регуляторов роста, защитных мероприятий и других вопросов. В связи с этим целью нашей работы является проведение хозяйственно-биологической оценки сортов вишни и выделение наиболее перспективных сорто-подвойных комбинаций вишни. Исследования, проведенные на агробиостанции Мичуринского государственного аграрного университета, расположенной на правом берегу реки Лесной Воронеж, позволили выделить по адаптивности и параметрам крон ряд перспективных для данной местности сорто-подвойных комбинаций. При этом наиболее адаптивными и перспективными СПК в условиях агробиостанции СПИ Мичуринского ГАУ являются следующие: Быстринка/Антипка, Десертная Морозовой/В-2-180, Десертная Морозовой/В4-13, Десертная Морозовой/ОВП-2, Жуковская/корнесобственная, Тургеневка/В4-13, Тургеневка/В-5-172, Тургеневка/П-7, Харитоновская/Антипка, Харитоновская/В4-13, Харитоновская/В-5-88, Харитоновская/ВП-1, Харитоновская/П-7, их сохранность составляет 80…100% (в балльных показателях от 5 до 3 баллов). Для этих сорто-подвойных комбинаций можно использовать более плотные схемы посадки, такие как 4,0 × 3,0…4,0 × 2,5 м.
Ссылки
1. Дядченко Д.Г. Проблемы формирования экономических условий, необходимых для развития садоводства // Научные основы садоводства: Сборник научных трудов / ВНИИС им. И.В. Мичурина. Воронеж: Кварта, 2005. С. 511-522.
2. Колесникова А.Ф. Селекция и некоторые биологические особенности вишни в Средней полосе РСФСР. Орел: Приокское книжное изд-во, 1975. 328 с.
3. Лукин Е.С., Попов М.А., Щекотова Л.А. Состояние и задачи повышения эффективности производства косточковых плодов в Средней зоне садоводства России // Пути повышения устойчивости садоводства: Сборник научных трудов ВНИИС. Мичуринск: ВНИИС, 1998. С. 50-52.
4. Лукин Е.С., Щекотова Л.А., Попов М.А. Система адаптивного возделывания косточковых насаждений в Среднеевропейском регионе России // Основные итоги и перспективы научных исследований» ВНИИС им. И.В. Мичурина (1931-2001 гг.): Сборник научных трудов. Тамбов: ТГТУ, 2001. Т. 1. С. 118-129.
5. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур/ Министерство сельского хозяйства СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт садоводства им. И.В. Мичурина, 1973. С. 40-41.
2. Колесникова А.Ф. Селекция и некоторые биологические особенности вишни в Средней полосе РСФСР. Орел: Приокское книжное изд-во, 1975. 328 с.
3. Лукин Е.С., Попов М.А., Щекотова Л.А. Состояние и задачи повышения эффективности производства косточковых плодов в Средней зоне садоводства России // Пути повышения устойчивости садоводства: Сборник научных трудов ВНИИС. Мичуринск: ВНИИС, 1998. С. 50-52.
4. Лукин Е.С., Щекотова Л.А., Попов М.А. Система адаптивного возделывания косточковых насаждений в Среднеевропейском регионе России // Основные итоги и перспективы научных исследований» ВНИИС им. И.В. Мичурина (1931-2001 гг.): Сборник научных трудов. Тамбов: ТГТУ, 2001. Т. 1. С. 118-129.
5. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур/ Министерство сельского хозяйства СССР, Всесоюзный научно-исследовательский институт садоводства им. И.В. Мичурина, 1973. С. 40-41.
Посмотреть аннотацию
Федулова Ю.А., Шиковец Т.А. Японская айва – новая плодовая культура в садах России. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 25-29. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/43.pdf
Хеномелес (японская айва) – плодовая культура, отличающаяся высоким содержанием органических кислот, пектинов, ароматических веществ, биологически активных соединений, и такими ценными качествами как высокая урожайность, ежегодное плодоношение, устойчивость к вредителям, болезням и неблагоприятным погодным условиям. Он характеризуется средне-ранним цветением, но его долгая продолжительность (2…3 недели) за счет поочередного распускания цветков, снижает вероятность потери урожая от весенних заморозков.
В Тамбовской области в Мичуринском государственном аграрном университете ведется изучение и отбор устойчивых и декоративных сортов, наделенных комплексом хозяйственно важных признаков. Новые сорта Восход, Флагман и Шарм универсального назначения выведены в 2002…2005 гг. в Мичуринске и в 2014 г. включены в Государственный Реестр охраняемых селекционных достижений РФ.
Нами была проведена оценка новых сортов хеномелеса и гибридов, давно произрастающих на агробиостанции Мичуринского ГАУ. При анализе морозостойкости сортов и форм хеномелеса, было выявлено, что этот признак является лимитирующим для введения культуры в садоводство средней полосы России. Сорта и формы хеномелеса в зависимости от их селекционного и географического происхождения значительно различаются по товарным качествам и биологической активности плодов. Одним из важнейших показателей, определяющих целесообразность введения нетрадиционной плодовой породы в культуру, является биологическая ценность плодов. Плоды хеномелеса японского имеют много ценных качеств, отличаются высоким содержанием ценных биологически активных веществ, что делает возможным использование этой культуры в лечебных целях.
Сорта Шарм, Восход и Флагман являются крупноплодными, не имеют колючек на побегах и достаточно зимостойкие, обладают оптимальным химическим составом, что позволяет использовать их в лечебно-профилактическом питании.
Хеномелес (японская айва) – плодовая культура, отличающаяся высоким содержанием органических кислот, пектинов, ароматических веществ, биологически активных соединений, и такими ценными качествами как высокая урожайность, ежегодное плодоношение, устойчивость к вредителям, болезням и неблагоприятным погодным условиям. Он характеризуется средне-ранним цветением, но его долгая продолжительность (2…3 недели) за счет поочередного распускания цветков, снижает вероятность потери урожая от весенних заморозков.
В Тамбовской области в Мичуринском государственном аграрном университете ведется изучение и отбор устойчивых и декоративных сортов, наделенных комплексом хозяйственно важных признаков. Новые сорта Восход, Флагман и Шарм универсального назначения выведены в 2002…2005 гг. в Мичуринске и в 2014 г. включены в Государственный Реестр охраняемых селекционных достижений РФ.
Нами была проведена оценка новых сортов хеномелеса и гибридов, давно произрастающих на агробиостанции Мичуринского ГАУ. При анализе морозостойкости сортов и форм хеномелеса, было выявлено, что этот признак является лимитирующим для введения культуры в садоводство средней полосы России. Сорта и формы хеномелеса в зависимости от их селекционного и географического происхождения значительно различаются по товарным качествам и биологической активности плодов. Одним из важнейших показателей, определяющих целесообразность введения нетрадиционной плодовой породы в культуру, является биологическая ценность плодов. Плоды хеномелеса японского имеют много ценных качеств, отличаются высоким содержанием ценных биологически активных веществ, что делает возможным использование этой культуры в лечебных целях.
Сорта Шарм, Восход и Флагман являются крупноплодными, не имеют колючек на побегах и достаточно зимостойкие, обладают оптимальным химическим составом, что позволяет использовать их в лечебно-профилактическом питании.
Ссылки
1. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. Изд. 4-е, перераб. и доп. М.: Колос, 1979. 416 с.
2. Куклина А.Г., Федулова Ю.А. Селекция новых сортов хеномелеса. // Плодоводство и ягодоводство России. 2015. Т. 41. С. 200-202.
3. Мичурин, И.В. О размножении яблони и груши черенками / И.В. Мичурин // Соч. М.: ОГИЗ, Сельхозгиз, 1948. Т.3. С. 445-446.
4. Седов Е.Н., Красова Н.Г., Жданов В.В., Долматов Е.А., Можар Н.В. Семечковые культуры (яблоня, груша, айва) // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н Седова, Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. С. 253-300.
2. Куклина А.Г., Федулова Ю.А. Селекция новых сортов хеномелеса. // Плодоводство и ягодоводство России. 2015. Т. 41. С. 200-202.
3. Мичурин, И.В. О размножении яблони и груши черенками / И.В. Мичурин // Соч. М.: ОГИЗ, Сельхозгиз, 1948. Т.3. С. 445-446.
4. Седов Е.Н., Красова Н.Г., Жданов В.В., Долматов Е.А., Можар Н.В. Семечковые культуры (яблоня, груша, айва) // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н Седова, Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. С. 253-300.
Посмотреть аннотацию
Шавыркина М.А., Князев С.Д., Макаркина М.А., Товарницкая М.В. Оценка устойчивых к мучнистой росе сортообразцов смородины черной по урожайности и биохимическому составу. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 30-35. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/44.pdf
В проводимых во ВНИИСПК исследованиях по черной смородине, одной из приоритетных задач является выделение источников и доноров устойчивости к болезням, прежде всего, к мучнистой росе. Как правило, многие отобранные по данному признаку сортообразцы не отличаются высокой урожайностью и улучшенным химическим составом, поэтому целью проводимых исследований являлась оценка перспективных сортов и форм, невосприимчивых к мучнистой росе по уровню плодоношения и биохимическим показателям; выявление из них наиболее перспективных для селекции. В статье представлены данные конкурсного сортоизучения перспективных сортов и форм смородины чёрной селекции ВНИИСПК. Исследования проводились в 2014…2015 годах на участках первичного сортоизучения. Объектами исследований являлись 21 сортообразец смородины черной, устойчивых к мучнистой росе. В результате двух лет изучения (2014…2015 гг.) выделен ряд сортов и отборных форм (Арапка, 2083-32-158, 3183-49-163), имеющих высокую урожайность и стабильность плодоношения. Отмечено, что некоторые перспективные формы, находящиеся в изучении, не уступают районированным сортам по биохимическому составу. Среди них выделены формы с содержанием биологически активных и питательных веществ: по содержанию РСВ (более 16 %) – 3268-43-6 (17%);по содержанию аскорбиновой кислоты на уровне среднего (от 150 до 200 мг/100 г): 3569-15-6 (195,4), 3209-41-43 (166,3), 3206-41-112 (156,6);по содержанию сахаров (более 11 %): 3268-43-6 (12,8%), 3058-9-209 (11,1%), 3808-42-135 (12,33%), 3589-16-8 (12,31%), 3038-5-65 (11,58%); по содержанию титруемых кислот (менее 2 %): 2061-37-111 (1,52%), 3007-3-107 (1,94%). Выделенные перспективные формы могут быть рекомендованы для селекции как источники хозяйственно важных признаков и в перспективе могут стать основой промышленного сортимента.
В проводимых во ВНИИСПК исследованиях по черной смородине, одной из приоритетных задач является выделение источников и доноров устойчивости к болезням, прежде всего, к мучнистой росе. Как правило, многие отобранные по данному признаку сортообразцы не отличаются высокой урожайностью и улучшенным химическим составом, поэтому целью проводимых исследований являлась оценка перспективных сортов и форм, невосприимчивых к мучнистой росе по уровню плодоношения и биохимическим показателям; выявление из них наиболее перспективных для селекции. В статье представлены данные конкурсного сортоизучения перспективных сортов и форм смородины чёрной селекции ВНИИСПК. Исследования проводились в 2014…2015 годах на участках первичного сортоизучения. Объектами исследований являлись 21 сортообразец смородины черной, устойчивых к мучнистой росе. В результате двух лет изучения (2014…2015 гг.) выделен ряд сортов и отборных форм (Арапка, 2083-32-158, 3183-49-163), имеющих высокую урожайность и стабильность плодоношения. Отмечено, что некоторые перспективные формы, находящиеся в изучении, не уступают районированным сортам по биохимическому составу. Среди них выделены формы с содержанием биологически активных и питательных веществ: по содержанию РСВ (более 16 %) – 3268-43-6 (17%);по содержанию аскорбиновой кислоты на уровне среднего (от 150 до 200 мг/100 г): 3569-15-6 (195,4), 3209-41-43 (166,3), 3206-41-112 (156,6);по содержанию сахаров (более 11 %): 3268-43-6 (12,8%), 3058-9-209 (11,1%), 3808-42-135 (12,33%), 3589-16-8 (12,31%), 3038-5-65 (11,58%); по содержанию титруемых кислот (менее 2 %): 2061-37-111 (1,52%), 3007-3-107 (1,94%). Выделенные перспективные формы могут быть рекомендованы для селекции как источники хозяйственно важных признаков и в перспективе могут стать основой промышленного сортимента.
Ссылки
1. ГОСТ Р 52184-2003 Соки фруктовые прямого отжима. М.: 2003, Стандартинформ. 13 с.
2. Ермаков А.И., Арасимович В.В., Ярош Н.П., Перуанский Ю.В., Луковникова Г.А., Иконникова М.И. Методы биохимического исследования растений / Под ред. А.И. Ермакова. Л.: Агропромиздат, 1987. 430 с.
3. Князев С.Д., Баянова Л.В. Смородина, крыжовник и их гибриды // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под редакцией Е.Н. Седова. Орел: ВНИИСПК, 1999. 351-374 с.
4. Князев С.Д., Шавыркина М.А., Янчук Т.В. Некоторые результаты конкурсного сортоизучения форм смородины черной селекции ВНИИСПК. // Селекция и сорторазведение садовых культур. Конкурентоспособные сорта и технологии для высокоэффективного садоводства: материалы междунар. научно-практ. конф., посвящ. 170-летию ВНИИСПК г. Орёл, 2-5 июня 2015 г. Орёл: ВНИИСПК, 2015. С. 100-103.
5. Шавыркина М.А., Князев С.Д. Оценка образцов смородины черной по морфоструктурным компонентам. // Вестник ОрелГАУ. 2015. Т. 56. № 5. С. 46-50.
2. Ермаков А.И., Арасимович В.В., Ярош Н.П., Перуанский Ю.В., Луковникова Г.А., Иконникова М.И. Методы биохимического исследования растений / Под ред. А.И. Ермакова. Л.: Агропромиздат, 1987. 430 с.
3. Князев С.Д., Баянова Л.В. Смородина, крыжовник и их гибриды // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под редакцией Е.Н. Седова. Орел: ВНИИСПК, 1999. 351-374 с.
4. Князев С.Д., Шавыркина М.А., Янчук Т.В. Некоторые результаты конкурсного сортоизучения форм смородины черной селекции ВНИИСПК. // Селекция и сорторазведение садовых культур. Конкурентоспособные сорта и технологии для высокоэффективного садоводства: материалы междунар. научно-практ. конф., посвящ. 170-летию ВНИИСПК г. Орёл, 2-5 июня 2015 г. Орёл: ВНИИСПК, 2015. С. 100-103.
5. Шавыркина М.А., Князев С.Д. Оценка образцов смородины черной по морфоструктурным компонентам. // Вестник ОрелГАУ. 2015. Т. 56. № 5. С. 46-50.
Посмотреть аннотацию
Гусева Н.К. Сортоизучение инорайонных сортов малины в условиях Забайкалья. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 36-39. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/45.pdf
В статье представлено сортоизучение инорайонных сортов малины в условиях Забайкалья. Сортоизучение малины в условиях Бурятии начато в 1950 году, за этот период изучено более 84 сортов и гибридов инорайонной селекции. В Бурятии малина считается малозимостойкой и выращивается с обязательным укрытием побегов на зиму землей. Несмотря на это, она пользуется большой популярностью и распространена в коллективных, приусадебных и потребительских садах. Тем не менее, из испытанных 10 сортов малины (алтайской, новосибирской, дальневосточной селекции, кокинского опорного пункта), можно выращивать без укрытия на зимний период, только пригибать побеги к земле.
После перезимовки малины в первой декаде мая необходимо поднять, провести обрезку и вырезку старых отплодоносивших побегов, провести обильный полив, затем обязательно прорыхлить. Изучаемые сорта имеют хорошие технологические качества и биохимические показатели. Все сорта малины имеют высокие дегустационные оценки по продуктам переработки (компоты, джемы, протертая масса – 5 баллов). Из 10 сортов – 8 сортов районированны по Республике Бурятия (Барнаульская, Зоренька Алтая, Дочь Вислухи, Новосибирская крупная, Иллюзия, Кокинская, Амурчанка, Дочь Амурчанки). Все сорта пользуются большим спросом у садоводов-любителей Бурятии.
В статье представлено сортоизучение инорайонных сортов малины в условиях Забайкалья. Сортоизучение малины в условиях Бурятии начато в 1950 году, за этот период изучено более 84 сортов и гибридов инорайонной селекции. В Бурятии малина считается малозимостойкой и выращивается с обязательным укрытием побегов на зиму землей. Несмотря на это, она пользуется большой популярностью и распространена в коллективных, приусадебных и потребительских садах. Тем не менее, из испытанных 10 сортов малины (алтайской, новосибирской, дальневосточной селекции, кокинского опорного пункта), можно выращивать без укрытия на зимний период, только пригибать побеги к земле.
После перезимовки малины в первой декаде мая необходимо поднять, провести обрезку и вырезку старых отплодоносивших побегов, провести обильный полив, затем обязательно прорыхлить. Изучаемые сорта имеют хорошие технологические качества и биохимические показатели. Все сорта малины имеют высокие дегустационные оценки по продуктам переработки (компоты, джемы, протертая масса – 5 баллов). Из 10 сортов – 8 сортов районированны по Республике Бурятия (Барнаульская, Зоренька Алтая, Дочь Вислухи, Новосибирская крупная, Иллюзия, Кокинская, Амурчанка, Дочь Амурчанки). Все сорта пользуются большим спросом у садоводов-любителей Бурятии.
Ссылки
1. Гусева Н.К., Сордонова М.Н., Батуева Ю.М., Мяханова Н.Т., Киргизова Г.Т., Лубсанова Э.Ю. Сорта плодово-ягодных культур и технология их возделывния в Бурятии: научно-методические рекомендации. Улан-Удэ: БГСХА им. В.Р. Филиппова, 2014. 137 с.
2. Гусева Н.К., Ширипнимбуева Б.Ц., Арбаков К.А., Батуева Ю.М. Малина // Садоводство в Бурятии: Монография. Улан-Удэ, 2010. 384 c.
3. Кичина В.В., Казаков И.В., Грюнер Л.А. Селекция малины и ежевики // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. / под ред. Е.Н. Седова. Орел: ВНИИСПК, 1995. С.368-387
2. Гусева Н.К., Ширипнимбуева Б.Ц., Арбаков К.А., Батуева Ю.М. Малина // Садоводство в Бурятии: Монография. Улан-Удэ, 2010. 384 c.
3. Кичина В.В., Казаков И.В., Грюнер Л.А. Селекция малины и ежевики // Программа и методика селекции плодовых, ягодных и орехоплодных культур. / под ред. Е.Н. Седова. Орел: ВНИИСПК, 1995. С.368-387
БИОЛОГИЯ, АНАТОМИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР
Посмотреть аннотацию
Богомолова Н.И., Ожерельева З.Е. Адаптивный потенциал малины красной к повреждающим факторам зимнего периода в полевых и контролируемых условиях Центральной России. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 40-52. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/46.pdf
В статье представлены результаты адаптивности малины красной к абиотическим факторам зимнего периода, подробно изучались вопросы повреждения генеративных и вегетативных органов малины красной в полевых и лабораторных условиях. Выявление потенциала устойчивости к основным видам зимних повреждений являлось одной из основных задач первичной оценки генофонда малины красной, имеющейся в коллекции ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур. Целью данной работы являлось изучение зимостойкости сортов малины красной различного происхождения в полевых и лабораторных условиях средней полосы России и выделение перспективных сортов и отборных форм для данного региона. Объектами исследований служили 24 сорта малины, различного генетического происхождения. Местом проведения наблюдений в полевых условиях служил коллекционный участок, посадка весна 1997 и 2004 годов. Схема расположения растений 3 х 0,8 м. Исследования проводились в лаборатории физиологии устойчивости плодовых растений ФГБНУ ВНИИСПК и в полевых условиях в 2001…2012 годах. Полевые оценки сортов малины показывают, что сорта, распространенные в Сибири: Вера, Соколенок, Иллюзия, Ранняя заря в условиях юга средней полосы России показывают достаточно высокую и стабильную зимостойкость. Изучение зимостойкости украинских сортов показало, что сорта именно этой группы из числа интродуцированных по устойчивости к местным условиям перезимовки имеют наилучшие показатели (0,0…0,4 балла). Сорта селекции И.В. Казакова в полевых условиях имеют различные уровни зимостойкости. Наибольшая устойчивость у сортов: Пересвет, Спутница, Скромница, Вольница, Бригантина (0,5…1,0 балла). По результатам искусственного промораживания установлено, что в начале зимы все сорта и отборные формы малины проявили высокую степень морозоустойчивости. В середине зимы наблюдали сильное повреждение от критических морозов вегетативных почек, древесины
и коры (2,8…3,2 балла) в 2009…2010 годах. В конце зимы все изучаемые сорта малины проявляют низкую устойчивость к возвратным морозам. Наибольшим уровнем устойчивости вегетативных почек и тканей по всем компонентам зимостойкости характеризовались сорта Бригантина, Вольница и отборная форма 9/68 (повреждения 1,7…2,2 балла).
В статье представлены результаты адаптивности малины красной к абиотическим факторам зимнего периода, подробно изучались вопросы повреждения генеративных и вегетативных органов малины красной в полевых и лабораторных условиях. Выявление потенциала устойчивости к основным видам зимних повреждений являлось одной из основных задач первичной оценки генофонда малины красной, имеющейся в коллекции ФГБНУ ВНИИ селекции плодовых культур. Целью данной работы являлось изучение зимостойкости сортов малины красной различного происхождения в полевых и лабораторных условиях средней полосы России и выделение перспективных сортов и отборных форм для данного региона. Объектами исследований служили 24 сорта малины, различного генетического происхождения. Местом проведения наблюдений в полевых условиях служил коллекционный участок, посадка весна 1997 и 2004 годов. Схема расположения растений 3 х 0,8 м. Исследования проводились в лаборатории физиологии устойчивости плодовых растений ФГБНУ ВНИИСПК и в полевых условиях в 2001…2012 годах. Полевые оценки сортов малины показывают, что сорта, распространенные в Сибири: Вера, Соколенок, Иллюзия, Ранняя заря в условиях юга средней полосы России показывают достаточно высокую и стабильную зимостойкость. Изучение зимостойкости украинских сортов показало, что сорта именно этой группы из числа интродуцированных по устойчивости к местным условиям перезимовки имеют наилучшие показатели (0,0…0,4 балла). Сорта селекции И.В. Казакова в полевых условиях имеют различные уровни зимостойкости. Наибольшая устойчивость у сортов: Пересвет, Спутница, Скромница, Вольница, Бригантина (0,5…1,0 балла). По результатам искусственного промораживания установлено, что в начале зимы все сорта и отборные формы малины проявили высокую степень морозоустойчивости. В середине зимы наблюдали сильное повреждение от критических морозов вегетативных почек, древесины
и коры (2,8…3,2 балла) в 2009…2010 годах. В конце зимы все изучаемые сорта малины проявляют низкую устойчивость к возвратным морозам. Наибольшим уровнем устойчивости вегетативных почек и тканей по всем компонентам зимостойкости характеризовались сорта Бригантина, Вольница и отборная форма 9/68 (повреждения 1,7…2,2 балла).
Ссылки
1. Weiser С.J. Cold resistance and injury in woody plants. Knowledge of hardy plant adaptations to freezing stress may help us to reduce winter damage. // Science. 1970. V. 169. № 3952. P. 1269-1278. DOI: 10.1126/science.169.3952.1269
2. Савельев Н.И. Генетические основы селекции яблони. Мичуринск: ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина, 1998. 304 с.
3. Арсентьев А.П. Устойчивость черной смородины к морозам и весенним заморозкам : 06.01.07 – Плодоводство: автореф. дис. на соиск. учен.степ. кандид. с.х. наук /Александр Петрович Арсентьев. Москва, 2000. 21 с.
4. Хаустович И.П. Повышение устойчивости садоводства в связи с изменением климата в ЦЧР. автореф. дис. … доктор с.-х. наук. Мичуринск: МичГАУ, 2006. 43 с.
5. Чендлер У.Х. Плодоводство. перев. и ред. Е.И. Алешина. М.Л.: Сельхозгиз, 1935. 607 с.
6. Сергеев Л.И. Морфо-физиологические исследования зимостойкости древесных растений // Физиология зимостойкости древесных растений. М.: Наука, 1964. С. 5-20.
7. Zraly B. Frost hardiness of raspberry canes. // Acta Hort., 1978. № 81. P.129-136. DOI: 10.17660/ActaHortic.1978.81.17
8. Кичина В.В. Селекция плодовых и ягодных культур на высокий уровень зимостойкости (Концепции, приемы и методы). М.: Колос, 1999. 126 с.
9. Тюрина М.М., Гоголева Г.А. Ускоренная оценка зимостойкости плодовых и ягодных культур. Методические рекомендации М. : НИЗИСНП, 1978. 48 с.
10. Казаков И.В., Грюнер Л.А., Кичина В.В. Малина, ежевика и их гибриды // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н. Седова и Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. 374-395 с.
11. Долматов Е.А., Сидоров А.В., Баранов Р.В. Зимостойкость новых форм айвы обыкновенной в связи с использованием ее в качестве семенного подвоя груши.// Проблемы агроэкологии и адаптивность сортов в современном садоводстве России. Орел: ВНИИСПК, 2008. С. 60-64.
12. Резвякова С.В. Использование метода искусственного промораживания на различных этапах селекционного процесса яблони: автореф. дис. …канд. с.-х. наук. М. :ВСТИСП, 1996. 24 с.
13. Алексеев В.П. Компоненты зимостойкости у сортов и форм яблони домашней (Malus dоmestica Borkh.): автореф. дис. … канд. с.-х. наук. М., 1983. 24 с.
14. Ефимова Н.В. Ранняя диагностика зимостойкости в селекции яблони: автореф. дис. … канд. с.-х. наук. М., 1984. 23 с.
15. Тюрина М.М., Гоголева Г.А. Влияние искусственных оттепелей на морозостойкость плодовых деревьев в связи с состоянием покоя // Докл. cоветских ученых к 18 междун. конгр. по садоводству. М, 1966. С. 297-300.
2. Савельев Н.И. Генетические основы селекции яблони. Мичуринск: ВНИИГиСПР им. И.В. Мичурина, 1998. 304 с.
3. Арсентьев А.П. Устойчивость черной смородины к морозам и весенним заморозкам : 06.01.07 – Плодоводство: автореф. дис. на соиск. учен.степ. кандид. с.х. наук /Александр Петрович Арсентьев. Москва, 2000. 21 с.
4. Хаустович И.П. Повышение устойчивости садоводства в связи с изменением климата в ЦЧР. автореф. дис. … доктор с.-х. наук. Мичуринск: МичГАУ, 2006. 43 с.
5. Чендлер У.Х. Плодоводство. перев. и ред. Е.И. Алешина. М.Л.: Сельхозгиз, 1935. 607 с.
6. Сергеев Л.И. Морфо-физиологические исследования зимостойкости древесных растений // Физиология зимостойкости древесных растений. М.: Наука, 1964. С. 5-20.
7. Zraly B. Frost hardiness of raspberry canes. // Acta Hort., 1978. № 81. P.129-136. DOI: 10.17660/ActaHortic.1978.81.17
8. Кичина В.В. Селекция плодовых и ягодных культур на высокий уровень зимостойкости (Концепции, приемы и методы). М.: Колос, 1999. 126 с.
9. Тюрина М.М., Гоголева Г.А. Ускоренная оценка зимостойкости плодовых и ягодных культур. Методические рекомендации М. : НИЗИСНП, 1978. 48 с.
10. Казаков И.В., Грюнер Л.А., Кичина В.В. Малина, ежевика и их гибриды // Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / под ред. Е.Н. Седова и Т.П. Огольцовой. Орел: ВНИИСПК, 1999. 374-395 с.
11. Долматов Е.А., Сидоров А.В., Баранов Р.В. Зимостойкость новых форм айвы обыкновенной в связи с использованием ее в качестве семенного подвоя груши.// Проблемы агроэкологии и адаптивность сортов в современном садоводстве России. Орел: ВНИИСПК, 2008. С. 60-64.
12. Резвякова С.В. Использование метода искусственного промораживания на различных этапах селекционного процесса яблони: автореф. дис. …канд. с.-х. наук. М. :ВСТИСП, 1996. 24 с.
13. Алексеев В.П. Компоненты зимостойкости у сортов и форм яблони домашней (Malus dоmestica Borkh.): автореф. дис. … канд. с.-х. наук. М., 1983. 24 с.
14. Ефимова Н.В. Ранняя диагностика зимостойкости в селекции яблони: автореф. дис. … канд. с.-х. наук. М., 1984. 23 с.
15. Тюрина М.М., Гоголева Г.А. Влияние искусственных оттепелей на морозостойкость плодовых деревьев в связи с состоянием покоя // Докл. cоветских ученых к 18 междун. конгр. по садоводству. М, 1966. С. 297-300.
ПИТОМНИКОВОДСТВО И АГРОТЕХНИКА ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР
Посмотреть аннотацию
Леоничева Е.В., Роева Т.А., Леонтьева Л.И., Ветрова О.А., Столяров М.Е. Влияние некорневых подкормок на обеспеченность яблони фосфором и калием. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 53-61. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/47.pdf
В полевом опыте в 2011…2013 гг. изучалось влияние раздельных и совместных некорневых подкормок 0,1% Н3ВО3, 0,3% К2SО4 и 1% СаСl2 на содержание фосфора и калия в листьях яблони сорта Имрус. Установлено, что некорневые подкормки оказывают достоверное влияние на обеспеченность яблони калием и фосфором. При этом наблюдались значительные различия в действии одних и тех же вариантов в годы, различающиеся по метеоусловиям и урожайности. Наличие калия в составе некорневых подкормок не всегда приводило к достоверному увеличению концентрации этого элемента в листьях яблони. В то же время листья деревьев, обработанных 0,3% К2SО4, в среднем по опыту содержали существенно меньше фосфора, чем листья растений, не получавших некорневых подкормок калийными удобрениями. Влияние опрыскиваний парными сочетаниями борной кислоты, сульфата калия и хлористого кальция на содержание калия и фосфора в листьях яблони существенно отличалось от действия этих же веществ, применяемых по отдельности. Сочетание двух и большего количества компонентов в составе некорневой подкормки могло, как усиливать, так и ослаблять действие отдельных веществ.
В полевом опыте в 2011…2013 гг. изучалось влияние раздельных и совместных некорневых подкормок 0,1% Н3ВО3, 0,3% К2SО4 и 1% СаСl2 на содержание фосфора и калия в листьях яблони сорта Имрус. Установлено, что некорневые подкормки оказывают достоверное влияние на обеспеченность яблони калием и фосфором. При этом наблюдались значительные различия в действии одних и тех же вариантов в годы, различающиеся по метеоусловиям и урожайности. Наличие калия в составе некорневых подкормок не всегда приводило к достоверному увеличению концентрации этого элемента в листьях яблони. В то же время листья деревьев, обработанных 0,3% К2SО4, в среднем по опыту содержали существенно меньше фосфора, чем листья растений, не получавших некорневых подкормок калийными удобрениями. Влияние опрыскиваний парными сочетаниями борной кислоты, сульфата калия и хлористого кальция на содержание калия и фосфора в листьях яблони существенно отличалось от действия этих же веществ, применяемых по отдельности. Сочетание двух и большего количества компонентов в составе некорневой подкормки могло, как усиливать, так и ослаблять действие отдельных веществ.
Ссылки
1. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований). М.: Агрохимиздат. 1985. 351 с.
2. Дорошенко Т.Н., Остапенко В.И., Дубравина И.В., Чумаков С.С. Формирование качества плодов яблони под влиянием некорневого питания калием // Доклады РАСХН, 2005. №3. С.38-40.
3. Кондаков А.К. Удобрение плодовых деревьев, ягодников, питомников и цветочных культур. Мичуринск. 2007. 327 с.
4. Кузин А.И., Трунов Ю.В. Влияние пофазных систем некорневых подкормок яблони на формирование компонентов продуктивности в интенсивном саду // Достижения науки и техники АПК, 2016. Т.30, №5. С.61-63.
5. Леоничева Е.В. Роева Т.А., Леонтьева Л.И., Ветрова О.А.Накопление магния в плодах яблони при некорневых подкормках / Современное садоводство - Contemporary horticulture [Электронный ресурс]. 2014. №2. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2014/2/27.pdf (дата обращения: 01.11.2016).
6. Леоничева Е.В. Роева Т.А., Леонтьева Л.И., Ветрова О.А. Сортовые особенности калийного питания яблони при некорневых подкормках // Садоводство и виноградарство, 2015. № 5. С.35-41.
7. Практикум по агрохимии / Под ред. В.Г.Минеева, М.: Изд-во МГУ, 1989. 304 с.
8. Сергеева Н.Н., Ненько Н.И., Якуба Ю.Ф. Влияние условий питания на содержание аминокислот в листьях яблони // Плодоводство и виноградарство Юга России, 2012. №13 (1). С.76-85. URL: http://www.journal.kubansad.ru/get/198/ (дата обращения: 01.11.2016).
9. Трунов Ю.В. Биологические основы минерального питания яблони. Воронеж: Кварта, 2013. 428 с.
10. Трунов Ю.В., Грезнев О.А., Кузин А.И. Некорневые подкормки яблони как способ оптимизации минерального питания растений // Инновационные основы развития садоводства в России: Сб. – Мичуринск, 2011, - С.241-246.
11. Рябцева Т.В. Капичникова Н.Г., Игнаткова Н.В., Турбин П.А., Леонович И.С. Эффективность некорневого внесения хелатных удобрений в интенсивном плодоносящем саду груши // Плодоводство и виноградарство Юга России, 2013 № 23(5). С.131-145. URL: http://www.journal.kubansad.ru/get/380/ (дата обращения. 01.11.2016).
12. Чумаков С.С. Особенности некорневого питания яблони в условиях Прикубанской зоны садоводства: специальность 06.01.07 «Плодоводство, виноградарство»: автореф. дисc. … канд. с.-х.наук. Краснодар, 2008. 21с.
13. Amiriac Mohammad E., Fallahib Esmaeil, Golchina Ahmad. Influence of Foliar and Ground Fertilization on Yield, Fruit Quality, and Soil, Leaf, and Fruit Mineral Nutrients in Apple // Journal of Plant Nutrition. 2008. Vol 31, Issue 3. P. 515-525. DOI: http://dx.doi.org/10.1080/01904160801895035
14. Fageria N.K., Barbosa Filho M.P., Moreira A., Guimarães C.M. Foliar fertilization of Crop Plants // Journal of Plant Nutrition, 2005. V.27, Issue 7. P. 1149-1162. DOI: http://dx.doi.org/10.1080/01904160902872826
15. Jivan C., Sala F. Relationship between tree nutritional status and apple quality // Hort.Sci. (Prague). 2014. Vol. 41. P.1-9.
16. Khalifa R.Kh.M., Hafez Omaima M., Abd-El-Khair H. Influence of foliar spraying with boron and calcium on productivity, fruit quality, nutritional status fnd controlling of blossom end rod disease of Anna apple trees // World Journal of Agricultural Sciences. 2009. Vol. 5, N.2. 237-249.
17. Peryea Frank J., Neilsen D., Neilsen G. Boron Maintenance Sprays for Apple: Early-season Applications and Tank-mixing with Calcium Chloride // HortScience. – 2003. – Vol.38. – N. 4. – p. 542-546.
18. Porro D., Dorigatti C., Ramponi V. Can Foliar Application Modify Nutritional Status and Improve Fruit Quality? Results on Apple in Northeastern Italy // Acta Horticulturae. 2002. Vol. 594. p. 521-526. DOI: 10.17660/ActaHortic.2002.594.68
19. Wojcika P. Yeld and “Jonagold” apple fruit quality as influenced by spring sprays with commercial Rosatop material containing calcium and boron // Journal of Plant Nutrition. 2002. Vol. 25, Issue 5. P. 999-1010. DOI: http://dx.doi.org/10.1081/PLN-120003934
20. Wojcika P. Effect of Postharvest Sprays of Boron and Urea on Yield and Fruit Quality of Apple Trees // Journal of Plant Nutrition. 2006. Vol. 29, Issue 3. P. 441-450. DOI: http://dx.doi.org/10.1080/01904160500524894
2. Дорошенко Т.Н., Остапенко В.И., Дубравина И.В., Чумаков С.С. Формирование качества плодов яблони под влиянием некорневого питания калием // Доклады РАСХН, 2005. №3. С.38-40.
3. Кондаков А.К. Удобрение плодовых деревьев, ягодников, питомников и цветочных культур. Мичуринск. 2007. 327 с.
4. Кузин А.И., Трунов Ю.В. Влияние пофазных систем некорневых подкормок яблони на формирование компонентов продуктивности в интенсивном саду // Достижения науки и техники АПК, 2016. Т.30, №5. С.61-63.
5. Леоничева Е.В. Роева Т.А., Леонтьева Л.И., Ветрова О.А.Накопление магния в плодах яблони при некорневых подкормках / Современное садоводство - Contemporary horticulture [Электронный ресурс]. 2014. №2. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2014/2/27.pdf (дата обращения: 01.11.2016).
6. Леоничева Е.В. Роева Т.А., Леонтьева Л.И., Ветрова О.А. Сортовые особенности калийного питания яблони при некорневых подкормках // Садоводство и виноградарство, 2015. № 5. С.35-41.
7. Практикум по агрохимии / Под ред. В.Г.Минеева, М.: Изд-во МГУ, 1989. 304 с.
8. Сергеева Н.Н., Ненько Н.И., Якуба Ю.Ф. Влияние условий питания на содержание аминокислот в листьях яблони // Плодоводство и виноградарство Юга России, 2012. №13 (1). С.76-85. URL: http://www.journal.kubansad.ru/get/198/ (дата обращения: 01.11.2016).
9. Трунов Ю.В. Биологические основы минерального питания яблони. Воронеж: Кварта, 2013. 428 с.
10. Трунов Ю.В., Грезнев О.А., Кузин А.И. Некорневые подкормки яблони как способ оптимизации минерального питания растений // Инновационные основы развития садоводства в России: Сб. – Мичуринск, 2011, - С.241-246.
11. Рябцева Т.В. Капичникова Н.Г., Игнаткова Н.В., Турбин П.А., Леонович И.С. Эффективность некорневого внесения хелатных удобрений в интенсивном плодоносящем саду груши // Плодоводство и виноградарство Юга России, 2013 № 23(5). С.131-145. URL: http://www.journal.kubansad.ru/get/380/ (дата обращения. 01.11.2016).
12. Чумаков С.С. Особенности некорневого питания яблони в условиях Прикубанской зоны садоводства: специальность 06.01.07 «Плодоводство, виноградарство»: автореф. дисc. … канд. с.-х.наук. Краснодар, 2008. 21с.
13. Amiriac Mohammad E., Fallahib Esmaeil, Golchina Ahmad. Influence of Foliar and Ground Fertilization on Yield, Fruit Quality, and Soil, Leaf, and Fruit Mineral Nutrients in Apple // Journal of Plant Nutrition. 2008. Vol 31, Issue 3. P. 515-525. DOI: http://dx.doi.org/10.1080/01904160801895035
14. Fageria N.K., Barbosa Filho M.P., Moreira A., Guimarães C.M. Foliar fertilization of Crop Plants // Journal of Plant Nutrition, 2005. V.27, Issue 7. P. 1149-1162. DOI: http://dx.doi.org/10.1080/01904160902872826
15. Jivan C., Sala F. Relationship between tree nutritional status and apple quality // Hort.Sci. (Prague). 2014. Vol. 41. P.1-9.
16. Khalifa R.Kh.M., Hafez Omaima M., Abd-El-Khair H. Influence of foliar spraying with boron and calcium on productivity, fruit quality, nutritional status fnd controlling of blossom end rod disease of Anna apple trees // World Journal of Agricultural Sciences. 2009. Vol. 5, N.2. 237-249.
17. Peryea Frank J., Neilsen D., Neilsen G. Boron Maintenance Sprays for Apple: Early-season Applications and Tank-mixing with Calcium Chloride // HortScience. – 2003. – Vol.38. – N. 4. – p. 542-546.
18. Porro D., Dorigatti C., Ramponi V. Can Foliar Application Modify Nutritional Status and Improve Fruit Quality? Results on Apple in Northeastern Italy // Acta Horticulturae. 2002. Vol. 594. p. 521-526. DOI: 10.17660/ActaHortic.2002.594.68
19. Wojcika P. Yeld and “Jonagold” apple fruit quality as influenced by spring sprays with commercial Rosatop material containing calcium and boron // Journal of Plant Nutrition. 2002. Vol. 25, Issue 5. P. 999-1010. DOI: http://dx.doi.org/10.1081/PLN-120003934
20. Wojcika P. Effect of Postharvest Sprays of Boron and Urea on Yield and Fruit Quality of Apple Trees // Journal of Plant Nutrition. 2006. Vol. 29, Issue 3. P. 441-450. DOI: http://dx.doi.org/10.1080/01904160500524894
Посмотреть аннотацию
Мурсалимова Г.Р. Применение субстратов при выращивании клоновых подвоев в условиях степного Приуралья. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 62-68. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/48.pdf
В результате проведенной работы аргументировано применение органического субстрата «опилки с последующим укрытием почвой» при выращивании отводков в интенсивном маточнике. Наибольший выход укорененных отводков получен при окучивании опилками с последующим укрытием почвой, в данном варианте с одного маточного растения получено 13,3 шт укорененных стандартных подвоев.
При окучивании подвоев субстратом «опилки с последующим укрытием почвой» наблюдается развитие густой корневой системы с полноценными корнями, значительно увеличивается количество корней длиной
50…100 мм. При окучивании клоновых подвоев субстратом «опилки с последующим укрытием почвой» вырастает качественный подвойный материал, характеризующийся выравненностью надземной части и хорошо развитой мочковатой корневой системой.
В условиях степного Приуралья в интенсивных отводковых маточниках при окучивании растений наиболее эффективно использовать в качестве органического субстрата древесные опилки с последующим укрытием почвой.
В результате проведенной работы аргументировано применение органического субстрата «опилки с последующим укрытием почвой» при выращивании отводков в интенсивном маточнике. Наибольший выход укорененных отводков получен при окучивании опилками с последующим укрытием почвой, в данном варианте с одного маточного растения получено 13,3 шт укорененных стандартных подвоев.
При окучивании подвоев субстратом «опилки с последующим укрытием почвой» наблюдается развитие густой корневой системы с полноценными корнями, значительно увеличивается количество корней длиной
50…100 мм. При окучивании клоновых подвоев субстратом «опилки с последующим укрытием почвой» вырастает качественный подвойный материал, характеризующийся выравненностью надземной части и хорошо развитой мочковатой корневой системой.
В условиях степного Приуралья в интенсивных отводковых маточниках при окучивании растений наиболее эффективно использовать в качестве органического субстрата древесные опилки с последующим укрытием почвой.
Ссылки
1. Мурсалимова Г.Р. Роль генетической коллекции в решении приоритетных и фундаментальных задач в садоводстве Южного Урала. Плодоводство и ягодоводство России. 2013. Т. 37. №1. С.237-244.
2. Мурсалимова Г.Р. Интродукция генофонда клоновых подвоев и его использование при модернизации сортимента Приуралья. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 6 (50). С. 149-152.
3. Мурсалимова Г.Р., Хардикова, С.В. Клоновые подвои яблони как фундаментальные основы управления селекционным процессом в условиях Южного Урала. Плодоводство и ягодоводство России. 2014. Т. 39. С. 208-211
4. Мурсалимова Г.Р. Адаптивные и продуктивные сорта клоновых подвоев яблони как альтернативная, конкурентоспособная продукция на мировом рынке. Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2015. №55. С.165-169
5. Bhattacharya N.C., Kaur N.P., Nanda, K.K. Transients in isoperoxidases during rooting of etiolated stem segments of Populus nigra. // Biochemie und Physiologie der Pflanzen, 1975. 167. P. 159-164
6. Мурсалимова Г.Р., Иванова Е.А., Тихонова М.А., Джураева Ф.К., Мушинский А.А., Стародубцева Е.П. Селекционная оценка подвоев яблони селекции Оренбургской опытной станции садоводства и виноградарства на комплекс хозяйственно-ценных признаков растений. // Бюллетень Оренбургского научного центра УрО РАН. 2014. №4. С. 6.
7. Иванова Е.А., Мурсалимова Г.Р., Авдеева З.А., Мережко О.Е., Тихонова М.А., Стародубцева Е.П., Нигматянова С.Э., Джураева Ф.К. Выращивание адаптированного посадочного материала для закладки садов в условиях Оренбургской. // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2015. №55. С.81-84
8. Грязев В.А. Выращивание саженцев для высокопродуктивных садов. Ставрополь: Кавказский край, 1999. 208 с.
9. Потапов И.А. Ульянищев А.С. Гладышев Н.П. и др. Технология выращивания слаборослого интенсивного яблоневого сада в средней зоне садоводства Российской Федерации. Мичуринск, 1996. 26 с.
10. Carpenter W.J., Rodreguez R.C., Carlson W.H. Growth regulator induced branching of non-pinched poinsettia. // HortScience, 1971. №6. P. 457-458
11. Григорьева Л.В., Муханин И.В. Интенсивная технология производства отводков в горизонтальном маточнике клоновых подвоев яблони с применением органического субстрата (рекомендации). Мичуринск, 2007. 67 с.
12. Муханин И.В. Практическое руководство по созданию и возделыванию отводковых маточников клоновых подвоев. Самара. Парус Принт. 2003, 56 с.
13. Щукин В.Б., Громов А.А. Практикум по физиологии растений. Оренбург: ОГАУ. 2004. С. 24-36.
14. Мурсалимова Г.Р. Рекомендации по возделыванию яблони на слаборослых клоновых подвоях в условиях Южного Урала. Оренбург, 2010. 31 с.
15. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под общ. ред. Г.А. Лобанова. Мичуринск, 1973. 492 с.
16. Татаринов А.Н., Зуев В.Ф. Питомник плодовых и ягодных культур. М.: Россельхозиздат. 1984. 270 с.
17. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 336 с.
2. Мурсалимова Г.Р. Интродукция генофонда клоновых подвоев и его использование при модернизации сортимента Приуралья. Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2014. № 6 (50). С. 149-152.
3. Мурсалимова Г.Р., Хардикова, С.В. Клоновые подвои яблони как фундаментальные основы управления селекционным процессом в условиях Южного Урала. Плодоводство и ягодоводство России. 2014. Т. 39. С. 208-211
4. Мурсалимова Г.Р. Адаптивные и продуктивные сорта клоновых подвоев яблони как альтернативная, конкурентоспособная продукция на мировом рынке. Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2015. №55. С.165-169
5. Bhattacharya N.C., Kaur N.P., Nanda, K.K. Transients in isoperoxidases during rooting of etiolated stem segments of Populus nigra. // Biochemie und Physiologie der Pflanzen, 1975. 167. P. 159-164
6. Мурсалимова Г.Р., Иванова Е.А., Тихонова М.А., Джураева Ф.К., Мушинский А.А., Стародубцева Е.П. Селекционная оценка подвоев яблони селекции Оренбургской опытной станции садоводства и виноградарства на комплекс хозяйственно-ценных признаков растений. // Бюллетень Оренбургского научного центра УрО РАН. 2014. №4. С. 6.
7. Иванова Е.А., Мурсалимова Г.Р., Авдеева З.А., Мережко О.Е., Тихонова М.А., Стародубцева Е.П., Нигматянова С.Э., Джураева Ф.К. Выращивание адаптированного посадочного материала для закладки садов в условиях Оренбургской. // Труды Кубанского государственного аграрного университета. 2015. №55. С.81-84
8. Грязев В.А. Выращивание саженцев для высокопродуктивных садов. Ставрополь: Кавказский край, 1999. 208 с.
9. Потапов И.А. Ульянищев А.С. Гладышев Н.П. и др. Технология выращивания слаборослого интенсивного яблоневого сада в средней зоне садоводства Российской Федерации. Мичуринск, 1996. 26 с.
10. Carpenter W.J., Rodreguez R.C., Carlson W.H. Growth regulator induced branching of non-pinched poinsettia. // HortScience, 1971. №6. P. 457-458
11. Григорьева Л.В., Муханин И.В. Интенсивная технология производства отводков в горизонтальном маточнике клоновых подвоев яблони с применением органического субстрата (рекомендации). Мичуринск, 2007. 67 с.
12. Муханин И.В. Практическое руководство по созданию и возделыванию отводковых маточников клоновых подвоев. Самара. Парус Принт. 2003, 56 с.
13. Щукин В.Б., Громов А.А. Практикум по физиологии растений. Оренбург: ОГАУ. 2004. С. 24-36.
14. Мурсалимова Г.Р. Рекомендации по возделыванию яблони на слаборослых клоновых подвоях в условиях Южного Урала. Оренбург, 2010. 31 с.
15. Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур / Под общ. ред. Г.А. Лобанова. Мичуринск, 1973. 492 с.
16. Татаринов А.Н., Зуев В.Ф. Питомник плодовых и ягодных культур. М.: Россельхозиздат. 1984. 270 с.
17. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Агропромиздат, 1985. 336 с.
Посмотреть аннотацию
Тихонова М.А., Мурсалимова Г.Р. Влияние препаратов нового поколения на развитие и продуктивность винограда в условиях Приуралья. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 69-74. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/49.pdf
В условиях степного Приуралья (на примере Оренбургской области) проводили изучение влияние на рост и развитие кустов винограда, повышение продуктивности насаждений винограда, качество продукции и иммунитета растений к неблагоприятным факторам среды. Исследования показали, что используемые препараты способствовали увеличению длины побегов изучаемых сортов. Наибольший эффект получен от применения препарата «Мивал-Агро», в состав которого входят наиболее доступные для растений элементы, вызывающие усиление линейного роста побегов. Обработка препаратами привела к повышению степени вызревания побегов. Хорошее вызревание наблюдалось у растений в вариантах с применением препарата «Циркон» от 73% (Алёшенькин Дар) до 92% (Августин). Увеличение показателя продуктивности сортов произошло вследствие обработки препаратами «Мивал-Агро» на 12,6% (Муромец) – 171,4% (Августин) и «Циркон» на 4,8% (Муромец) – 108,3 (Алёшенькин Дар). Применение препаратов способствовало увеличению структурных компонентов продуктивности, средней массы грозди и средней массы ягоды. Проведенный опыт показывает, что применение препаратов нового поколения «Мивал-Агро» и «Циркон» оказывают положительное влияние на рост, развитие и продуктивность изучаемых сортов.
В условиях степного Приуралья (на примере Оренбургской области) проводили изучение влияние на рост и развитие кустов винограда, повышение продуктивности насаждений винограда, качество продукции и иммунитета растений к неблагоприятным факторам среды. Исследования показали, что используемые препараты способствовали увеличению длины побегов изучаемых сортов. Наибольший эффект получен от применения препарата «Мивал-Агро», в состав которого входят наиболее доступные для растений элементы, вызывающие усиление линейного роста побегов. Обработка препаратами привела к повышению степени вызревания побегов. Хорошее вызревание наблюдалось у растений в вариантах с применением препарата «Циркон» от 73% (Алёшенькин Дар) до 92% (Августин). Увеличение показателя продуктивности сортов произошло вследствие обработки препаратами «Мивал-Агро» на 12,6% (Муромец) – 171,4% (Августин) и «Циркон» на 4,8% (Муромец) – 108,3 (Алёшенькин Дар). Применение препаратов способствовало увеличению структурных компонентов продуктивности, средней массы грозди и средней массы ягоды. Проведенный опыт показывает, что применение препаратов нового поколения «Мивал-Агро» и «Циркон» оказывают положительное влияние на рост, развитие и продуктивность изучаемых сортов.
Ссылки
1. Катарьян Т.Г., Потапов М.С Амплитуды температуры и сахаронакопления в ягодах винограда // Вестник сельскохозяйственной науки, 1963. № 1. С.45-50.
2. Лазаревский М.А. Изучение сортов винограда. Ростов на Дону: Изд-во ун-та, 1963. 152с.
3. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур, Плодовые, ягодные, субтропические, цитрусовые, орехоплодные культуры, виноград и чай. Выпуск V. М., 1970. 235с.
4. Изучение сортов винограда на коллекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Новочеркасск, 2005.
5. Мурсалимова Г.Р., Хардикова, С.В. Эколого-физиологические аспекты влияния гуматов на рост и развитие саженцев яблони // Плодоводство и ягодоводство России. 2016. Т. 46. С.268-272
6. Смирнов К.В., Малтабар Л.М., Раджабов А.К. Виноградарство. М., 1998. 511 с.
7. Степанова А.Ф., Гаврилов И.П. Стимуляторы роста и их значение при выращивании привитого виноградного посадочного материала. Кишинёв, 1977. С. 24-33.
8. Тихонова М.А. Рекомендации по возделыванию винограда в условиях Южного Урала. Оренбург., 2012. 32 с.
9. Тихонова М.А. Особенности биологии и вегетативного размножения культиваров Vitis L. в условиях Оренбургского Приуралья: диcc… канд. биол. наук / Оренбургский государственный педагогический университет. Оренбург, 2012 г. 125 с.
10. Шатилов, Ф.И. Северное виноградарство России. Оренбург: ОГУ, 1998. 146 с
11. Alleweldt G., Dettweiler Е. The genetic resources of Vitis. Siebeldingen., 1994. 74 p.
12. Wallschläger D., Desai M.V., Wilken R.D. The role of humic substances in the aqueous mobilization of mercury from contaminated floodplain soils // Water, air, and soil pollution. 1996. Vol. 90. №. 3-4. P. 507-520.
13. Winkler A. J. General viticulture. Univ of California Press, 1962. 241 p.
2. Лазаревский М.А. Изучение сортов винограда. Ростов на Дону: Изд-во ун-та, 1963. 152с.
3. Методика Государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур, Плодовые, ягодные, субтропические, цитрусовые, орехоплодные культуры, виноград и чай. Выпуск V. М., 1970. 235с.
4. Изучение сортов винограда на коллекции ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Новочеркасск, 2005.
5. Мурсалимова Г.Р., Хардикова, С.В. Эколого-физиологические аспекты влияния гуматов на рост и развитие саженцев яблони // Плодоводство и ягодоводство России. 2016. Т. 46. С.268-272
6. Смирнов К.В., Малтабар Л.М., Раджабов А.К. Виноградарство. М., 1998. 511 с.
7. Степанова А.Ф., Гаврилов И.П. Стимуляторы роста и их значение при выращивании привитого виноградного посадочного материала. Кишинёв, 1977. С. 24-33.
8. Тихонова М.А. Рекомендации по возделыванию винограда в условиях Южного Урала. Оренбург., 2012. 32 с.
9. Тихонова М.А. Особенности биологии и вегетативного размножения культиваров Vitis L. в условиях Оренбургского Приуралья: диcc… канд. биол. наук / Оренбургский государственный педагогический университет. Оренбург, 2012 г. 125 с.
10. Шатилов, Ф.И. Северное виноградарство России. Оренбург: ОГУ, 1998. 146 с
11. Alleweldt G., Dettweiler Е. The genetic resources of Vitis. Siebeldingen., 1994. 74 p.
12. Wallschläger D., Desai M.V., Wilken R.D. The role of humic substances in the aqueous mobilization of mercury from contaminated floodplain soils // Water, air, and soil pollution. 1996. Vol. 90. №. 3-4. P. 507-520.
13. Winkler A. J. General viticulture. Univ of California Press, 1962. 241 p.
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВЫХ КУЛЬТУР
Посмотреть аннотацию
Салина Е.С., Левгерова Н.С., Седов Е.Н., Сидорова И.А. Эффективность использования колонновидных яблонь в качестве сырья для сокового производства. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 75-81. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/50.pdf
Приведены результаты технологической оценка пригодности к соковому производству колонновидных сортов яблони селекции ВНИИСПК: Восторг, Гирлянда, Зеленый шум, Памяти Блынского, Поэзия, Приокское, Созвездие. Показано, что все эти сорта по физико-химическим и органолептическим показателям сока превосходят контроль, сорт Антоновка обыкновенная, и соответствуют Техническому регламенту на соковую продукцию. Содержание РСВ в соках было от 14,7% (Памяти Блынского) до 12,8% (Поэзия), в контроле – 11,2%. Соки сортов Созвездие, Приокское, Гирлянда, благодаря невысокой кислотности (0,66; 0,71; 0,77% соответственно), могут быть рекомендованы для питания детей раннего возраста. Все сорта показали высокие органолептические качества сока. Средняя дегустационная оценка сока составила 4,4 балла. Лучшие вкусовые качества были отмечены у сока сортов Созвездие и Приокское (4,6 балла) при СКИ 20,9 и 18,4 соответственно. По выходу сока сорта располагаются следующим образом: Приокское (66,3%) → Зеленый шум (57,6%) → Гирлянда (55,9%) → Созвездие (52,3%) → Памяти Блынского (52,1%) → Восторг (49,4%) → Поэзия (48,5%). В среднем выход сока у колонн составил 55,6%, в контроле – 62,9%. Эффективность возделывания колонн для производства сырья соковой отрасли по сравнению с обычными сортами обусловлена высоким выходом сока с единицы площади. Так, средний выход сока с одного гектара (т/га) у колонновидных сортов составил 11,6 т/га (в контроле 6,3 т/га) – от 19,5 (Приокское) до 5,4 т/га (Созвездие). Для выращивания в интенсивном сырьевом саду наиболее перспективным является сорт Приокское, сочетающий высокий выход сока, высокую урожайность с хорошими органолептическими качествами сока, позволяющий получать 19,5 т/га сока.
Приведены результаты технологической оценка пригодности к соковому производству колонновидных сортов яблони селекции ВНИИСПК: Восторг, Гирлянда, Зеленый шум, Памяти Блынского, Поэзия, Приокское, Созвездие. Показано, что все эти сорта по физико-химическим и органолептическим показателям сока превосходят контроль, сорт Антоновка обыкновенная, и соответствуют Техническому регламенту на соковую продукцию. Содержание РСВ в соках было от 14,7% (Памяти Блынского) до 12,8% (Поэзия), в контроле – 11,2%. Соки сортов Созвездие, Приокское, Гирлянда, благодаря невысокой кислотности (0,66; 0,71; 0,77% соответственно), могут быть рекомендованы для питания детей раннего возраста. Все сорта показали высокие органолептические качества сока. Средняя дегустационная оценка сока составила 4,4 балла. Лучшие вкусовые качества были отмечены у сока сортов Созвездие и Приокское (4,6 балла) при СКИ 20,9 и 18,4 соответственно. По выходу сока сорта располагаются следующим образом: Приокское (66,3%) → Зеленый шум (57,6%) → Гирлянда (55,9%) → Созвездие (52,3%) → Памяти Блынского (52,1%) → Восторг (49,4%) → Поэзия (48,5%). В среднем выход сока у колонн составил 55,6%, в контроле – 62,9%. Эффективность возделывания колонн для производства сырья соковой отрасли по сравнению с обычными сортами обусловлена высоким выходом сока с единицы площади. Так, средний выход сока с одного гектара (т/га) у колонновидных сортов составил 11,6 т/га (в контроле 6,3 т/га) – от 19,5 (Приокское) до 5,4 т/га (Созвездие). Для выращивания в интенсивном сырьевом саду наиболее перспективным является сорт Приокское, сочетающий высокий выход сока, высокую урожайность с хорошими органолептическими качествами сока, позволяющий получать 19,5 т/га сока.
Ссылки
1. ГОСТ Р 52184-2003. Соки фруктовые прямого отжима. Технические условия. М.: Издательство стандартов, 2003. 13 c.
2. Ермаков А.И., Арасимович В.В., Ярош Н.П., Перуанский Ю.В., Луковникова Г.А., Иконникова М.И. Методы биохимического исследования растений / Под ред. А.И. Ермакова. Л.: Агропромиздат, 1987. 430 с.
3. Качалкин М. В. Колонны, которые плодоносят. М.: Кладезь-Букс, 2008. 32 с.
4. Левгерова Н.С. Научное обоснование создания сырьевых садов на основе генетического потенциала плодовых культур: дис. …д-ра. с.-х. наук: (06.01.07) / Надежда Станиславовна Левгерова; ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур РАСХН. Орел, 2009. 493 с.
5. Левгерова Н.С., Леоничева В.Г. Технологическая оценка сортов //Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур [под общ. ред. Е. Н. Седова и Т. П. Огольцовой]. Орел, 1999. С. 168-178.
6. Методические указания по химико-технологическому сортоиспытанию овощных, плодовых и ягодных культур для консервной промышленности. М.: Россельхозакадемия. 1993. 108 с.
7. Справочник по производству консервов. Том 4. Консервы из растительного сырья / ред. В.И. Рогачев. М. : Пищевая промышленность, 1974. 655 с.
8. Седов Е.Н., Левгерова Н.С., Салина Е.С., Серова З.М. Подбор и селекция сортов яблони для сокового производства. Орел: ВНИИСПК, 2010. 116 с.
9. Седов Е.Н., Седышева Г.А., Макаркина М.А., Левгерова Н.С., Серова З.М., Корнеева С.А., Горбачева Н.Г., Салина Е.С., Янчук Т.В., Пикунова А.В., Ожерельева З.Е. Инновации в изменении генома яблони. Новые перспективы в селекции. Орел: ВНИИСПК, 2015. 336 с.
10. Седов Е.Н., Корнеева С.А., Серова З.М. Колонновидная яблоня в интенсивном саду. Орел: ВНИИСПК, 2013. 64 с.
11. Технический регламент таможенного союза ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. М. : Ось-89, 2011. 80 с.
12. Zhu A., Zhang Y., Liang M., Zhou Y., Zhou A., Dai H. New columnar apple variety for juice concentrated. Proc. XVII Int. Horticult. Congr. On Science and Horticulture for People (Portugal, August 22-27, 2010). Lisbon, 2010, V. 1. P. 206-209.
13. Jacob H.B. The Meaning of the Columnar AppleTree System (CATS) for the Market in Futur. Geisenheim, The Geisenheim Research Institute. 2010. 33 P.
2. Ермаков А.И., Арасимович В.В., Ярош Н.П., Перуанский Ю.В., Луковникова Г.А., Иконникова М.И. Методы биохимического исследования растений / Под ред. А.И. Ермакова. Л.: Агропромиздат, 1987. 430 с.
3. Качалкин М. В. Колонны, которые плодоносят. М.: Кладезь-Букс, 2008. 32 с.
4. Левгерова Н.С. Научное обоснование создания сырьевых садов на основе генетического потенциала плодовых культур: дис. …д-ра. с.-х. наук: (06.01.07) / Надежда Станиславовна Левгерова; ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт селекции плодовых культур РАСХН. Орел, 2009. 493 с.
5. Левгерова Н.С., Леоничева В.Г. Технологическая оценка сортов //Программа и методика сортоизучения плодовых, ягодных и орехоплодных культур [под общ. ред. Е. Н. Седова и Т. П. Огольцовой]. Орел, 1999. С. 168-178.
6. Методические указания по химико-технологическому сортоиспытанию овощных, плодовых и ягодных культур для консервной промышленности. М.: Россельхозакадемия. 1993. 108 с.
7. Справочник по производству консервов. Том 4. Консервы из растительного сырья / ред. В.И. Рогачев. М. : Пищевая промышленность, 1974. 655 с.
8. Седов Е.Н., Левгерова Н.С., Салина Е.С., Серова З.М. Подбор и селекция сортов яблони для сокового производства. Орел: ВНИИСПК, 2010. 116 с.
9. Седов Е.Н., Седышева Г.А., Макаркина М.А., Левгерова Н.С., Серова З.М., Корнеева С.А., Горбачева Н.Г., Салина Е.С., Янчук Т.В., Пикунова А.В., Ожерельева З.Е. Инновации в изменении генома яблони. Новые перспективы в селекции. Орел: ВНИИСПК, 2015. 336 с.
10. Седов Е.Н., Корнеева С.А., Серова З.М. Колонновидная яблоня в интенсивном саду. Орел: ВНИИСПК, 2013. 64 с.
11. Технический регламент таможенного союза ТР ТС 023/2011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей. М. : Ось-89, 2011. 80 с.
12. Zhu A., Zhang Y., Liang M., Zhou Y., Zhou A., Dai H. New columnar apple variety for juice concentrated. Proc. XVII Int. Horticult. Congr. On Science and Horticulture for People (Portugal, August 22-27, 2010). Lisbon, 2010, V. 1. P. 206-209.
13. Jacob H.B. The Meaning of the Columnar AppleTree System (CATS) for the Market in Futur. Geisenheim, The Geisenheim Research Institute. 2010. 33 P.
ДЕКОРАТИВНОЕ САДОВОДСТВО
Посмотреть аннотацию
Нигматянова С.Э., Мурсалимова Г.Р. Интродукция декоративных представителей Malus Mill. в Предуралье. // Современное садоводство – Contemporary horticulture. 2016. №4. С. 82-88. URL: http://journal.vniispk.ru/pdf/2016/4/52.pdf
В настоящее время специалисты насчитывают около 50 сортов яблони, имеющих прямое декоративное назначение. По разнообразию видов, которые произрастают на территории России, наша страна уступает только Китаю. В условиях степного Предуралья (на примере Оренбургской области) проводили изучение интродуцированных видов и сортов декоративной яблони. Основываясь на итогах оценки перспективности интродукции, по совокупности внешних признаков: размерам и формой кроны, строением и окраской листьев, величиной и окраской цветков и плодов, были сделаны выводы по степени максимальной декоративности интродуцированных видов и сортов декоративной яблони.
Представленные интродуцированные декоративные яблони (Malus fusca (Raf.) C.K. Schneid., Malus sieboldii (Regel) Rehder, Malus transitoria (Batal.) C.K. Schneid. Sektio Sorbemalus., Makamik, Хелен, Кармен) отличаются высокой устойчивостью к абиотическим факторам в условиях степного Предуралья (на примере г. Оренбурга и Оренбургской области) и могут быть использованы в парках, садах и скверах в виде солитеров, в группах и аллеях, а также в рядовых посадках на бульварах, вдоль улиц и дорог.
Ссылки
1. Закотенко С.Н. Биоморфологические особенности перспективных образцов плакучих форм мелкоплодных яблонь в Донбассе // Промышленная ботаника, 2007. Вып. 7. С. 176-183.
2. Лапин П.И., Сиднева С.В. Оценки перспективности интродукции древесных растений по данным визуальных наблюдений // Опыт интродукции древесных растений. М.: Наука, 1973. С. 7-68.
3. Мурсалимова Г.Р., Нигматянова С.Э. Интродукция декоративных культур на Южном Урале //Субтропическое и декоративное садоводство. 2016. Т.57. С.42-47.
4. Мурсалимова Г.Р., Хардикова С.В., Тихонова М.А. Теория центров происхождения Malus Mill. // Плодоводство и ягодоводство России, 2012. Т. 34. Ч. 2. С. 62-67.
5. Нигматянова С.Э. Биоморфологические особенности перспективных видов и сортов яблони для зеленого строительства на примере степной и лесостепной зоны Южного Урала: автореф. диcc… канд. биол. наук /Оренбургский государственный педагогический университет. Оренбург, 2012. 23 с.
6. Нигматянова С.Э. Оценка декоративности представителей рода MALUS MILL. г. Оренбурга // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. Т.3. №31-1. С.298-301.
7. Нигматянова С.Э., Мурсалимова Г.Р. Вегетативное размножение интродуцированных видов декоративной яблони в условиях Оренбуржья // Плодоводство и ягодоводство России, 2015. Т. 42. С. 338–341.
8. Александрова М.С. Декоративные яблони // Сады России. 2014. № 4. С. 15-17.
9. Нигматянова С.Э., Мурсалимова Г.Р. Оптимизация сроков черенкования древесных декоративных культур, перспективных для озеленения на Южном Урале // Плодоводство и ягодоводство России, 2016. Т. 46. С. 280-283.
10. Нигматянова С.Э., Мурсалимова Г.Р. Оценка декоративности интродуцированных представителей рода Malus Mill. в Оренбурге//Плодоводство и ягодоводство России, 2015. Т. 42. С. 342-346.
11. Нигматянова С.Э., Мурсалимова Г.Р., Мережко О.Е. Оценка перспективности интродукции представителей MALUS MILL. в Оренбурге // Плодоводство и ягодоводство России, 2016. Т. 46. С. 284-287.
12. Седина Ю.В. Декоративная яблоня /Ю.В. Седина //Питомник и частный сад. 2010. № 2. С. 16-21.
2. Лапин П.И., Сиднева С.В. Оценки перспективности интродукции древесных растений по данным визуальных наблюдений // Опыт интродукции древесных растений. М.: Наука, 1973. С. 7-68.
3. Мурсалимова Г.Р., Нигматянова С.Э. Интродукция декоративных культур на Южном Урале //Субтропическое и декоративное садоводство. 2016. Т.57. С.42-47.
4. Мурсалимова Г.Р., Хардикова С.В., Тихонова М.А. Теория центров происхождения Malus Mill. // Плодоводство и ягодоводство России, 2012. Т. 34. Ч. 2. С. 62-67.
5. Нигматянова С.Э. Биоморфологические особенности перспективных видов и сортов яблони для зеленого строительства на примере степной и лесостепной зоны Южного Урала: автореф. диcc… канд. биол. наук /Оренбургский государственный педагогический университет. Оренбург, 2012. 23 с.
6. Нигматянова С.Э. Оценка декоративности представителей рода MALUS MILL. г. Оренбурга // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. 2011. Т.3. №31-1. С.298-301.
7. Нигматянова С.Э., Мурсалимова Г.Р. Вегетативное размножение интродуцированных видов декоративной яблони в условиях Оренбуржья // Плодоводство и ягодоводство России, 2015. Т. 42. С. 338–341.
8. Александрова М.С. Декоративные яблони // Сады России. 2014. № 4. С. 15-17.
9. Нигматянова С.Э., Мурсалимова Г.Р. Оптимизация сроков черенкования древесных декоративных культур, перспективных для озеленения на Южном Урале // Плодоводство и ягодоводство России, 2016. Т. 46. С. 280-283.
10. Нигматянова С.Э., Мурсалимова Г.Р. Оценка декоративности интродуцированных представителей рода Malus Mill. в Оренбурге//Плодоводство и ягодоводство России, 2015. Т. 42. С. 342-346.
11. Нигматянова С.Э., Мурсалимова Г.Р., Мережко О.Е. Оценка перспективности интродукции представителей MALUS MILL. в Оренбурге // Плодоводство и ягодоводство России, 2016. Т. 46. С. 284-287.
12. Седина Ю.В. Декоративная яблоня /Ю.В. Седина //Питомник и частный сад. 2010. № 2. С. 16-21.